Consejos de chef experto para preparar un Steak Tartar.

Consejos de chef experto para preparar un Steak Tartar.

El steak tartar, todo un clásico de la Alta Cocina, es un plato relativamente sencillo elaborado con carne cruda y picada. Su popularidad se debe a la cocina de culto y producto, en la que la calidad de los ingredientes es más importante que la propia preparación. Álvaro González de Audicana, el chef de Aitatxu, nos da sus trucos para elaborar el steak tartar perfecto, desde cómo elegir una buena carne a cómo cortarla, pasando por la importancia de la temperatura, el aliño y la guarnición. Tipo de carne. La mejor es…

Leer más

La suite onírica de Susana Urbano conquista Marbella Design

La suite onírica de Susana Urbano conquista Marbella Design

La interiorista internacional Susana Urbano ha conquistado a los visitantes de Marbella Design con una gran suite denominada “Shoot for your dreams” El espacio ofrece un viaje onírico y relajante recreando una suite de ensueño, con piezas de mobiliario, arte y tecnología, la mayor parte diseñadas por la propia Susana Urbano especialmente para este espacio, combinadas con otras elegidas minuciosamente. Susana Urbano acompaña el concepto visual de un concepto auditivo y aromático que activa todos los sentidos, logrando crear una atmósfera envolvente y cautivadora. Un viaje onírico y relajante a…

Leer más

5 trucos para evitar que se congelen las tuberías durante el invierno

5 trucos para evitar que se congelen las tuberías durante el invierno

Ya está aquí el frío, y uno de los mayores temores en los hogares, además de tener problemas con la caldera y no disponer de agua caliente, es la congelación de las tuberías, con la consecuencia que ello conlleva Con el fuerte frío ya encima, la necesidad de calor en los hogares se ha presentado ya. Como en artículos anteriores ya se ha comentado sobre la importancia de la revisión de las calderas antes de la llegada del frío, es muy importante ahora evitar problemas en las tuberías debidos a…

Leer más

5 tips para eliminar las manchas de menstruación de la ropa interior.

5 tips para eliminar las manchas de menstruación de la ropa interior.

Dile adiós para siempre a las odiosas manchas de regla con estos consejos de Mr Jeff que seguramente salvarán tu ropa interior Si hay algo que realmente molesta a las mujeres cuando se tiene la regla, además de los dolores, es sin dudas las manchas. ¡Es inevitable! Por más cuidado que se quiera tener, siempre acaban apareciendo. ¿Cuántas veces se han arruinado faldas o pantalones por no saber cómo eliminar los residuos de la menstruación? Y, sobre todo, ¿cuántas veces más habrá que deshacerse de la ropa interior para siempre por…

Leer más