Para poder afrontar las bajas temperaturas actuales, es importante estar sanos y fuertes. Ingredientes como las legumbres, las hojas verdes, los frutos secos o las naranjas y la miel son la mejor apuesta en esta época del año, por ello, Montes de Galicia, el restaurante madrileño que revisita los sabores de la tierra gallega, entre la tradición y la nouvelle cuisine, nos explica los 10 alimentos con los que combatir el frío. Naranjas: En el primer puesto deben estar las naranjas, que son una fuente muy importante de vitamina…
Inspirada en la legendaria historia del mito griego de Ícaro, nace ICARUS, una colección de revestimientos murales que redefine los límites del diseño, uniendo creatividad, técnica y materiales innovadores para ofrecer diseños que desafían lo convencional. Esta nueva propuesta celebra la valentía y la artesanía, reinventando los límites de lo posible en la decoración e interiorismo.
¿Te apetece un aperitivo verde con todo el sabor y las propiedades del Kale?. Rodrigo de la Calle, Chef Verde Estrella Michelín nos propone unas deliciosas empanadillas de Kale y Quinoa con Salsa Yogur Mimaflor. Unas empanadillas que se convertirán en tu aperitivo ideal, gracias a la combinación del kale y la quinoa, suavizado con el queso fundido y el toque final de la Salsa de Yogur Mimaflor. Una opción perfecta, saludable y divertida, con un gran aporte nutricional. ¡A disfrutar! Ingredientes (2 personas) Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 30′.…
MODELEC presenta la Colección de mecanismos Hitera, fruto de la alianza entre creatividad y conocimientos técnicos. El diseño de estos mecanismos está inspirado en las raíces del diseño de principios de siglo XX , y se pone de manifiesto en sus formas geométricas simples, sin necesidad de ornamentos, creados en base a una función práctica sin renunciar a la estética. Los cantos ligeramente redondeados y la palanca, inspirada en el fuselaje de los aviones de los años 60, hacen de Hitera una colección con una fuerte personalidad.
