Diferencias entre huevos ecológicos y camperos

diferencias entre huevos ecológicos y camperos

El huevo es uno de los alimentos más utilizados en la cocina española. Puede cocinarse de múltiples maneras, obteniendo así una amplia gama de platos. Entre los beneficios que aporta al cuerpo humano está su alto número de nutrientes. Pero a la hora de acudir al supermercado, la gran cantidad de opciones que existen hacen que en ocasiones los consumidores no sepan la diferencia entre ellos. Muchas de estas personas desconocen el origen o cómo se han criado las gallinas que los han puesto. Por lo que es importante conocer…

Receta: tostada de aguacate con huevo frito, todo un clásico entre los ‘avolovers

Un desayuno sabroso y saludable

Un desayuno sabroso y saludableEl desayuno, la comida más importante del día, imprescindible para comenzar el día con buen humor y energía. La tostada de aguacate con huevo frito es todo un clásico entre los ‘avolovers’ y no falla nunca. INGREDIENTES ● 4 panes de toscano, en rodajas y tostados● 4 huevos● 2 aguacates, fileteados● Sal y pimienta● Aceite de oliva● 2 cucharadas de aceite vegetal● Hojas verdes, para acompañar● 150 gr de tomates cherry, en mitades para acompañar ¿CÓMO PREPARARLO? Preparar esta receta es de lo más sencillo. Bastará…

Receta: Huevos de mayonesa de aguacate

Huevos de mayonesa de aguacate

Ingredientes 6 huevos Furikake al gusto Cebollinos frescos picados muy fino Ingredientes para la mayonesa de aguacate 2 aguacates 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de jugo de limón Sal y pimienta, al gusto PREPARACIÓN Pon una pequeña olla con agua a hervir a fuego medio. Cuando esté en ebullición, combina todos los ingredientes para la mayonesa de aguacate en una batidora. Una vez que el agua esté hirviendo, añade los huevos. Cocina a fuego lento durante 6 minutos para una yema suave u…

Los beneficios del huevo en el desayuno

Los beneficios del huevo en el desayuno

Su alto contenido de vitaminas A, D y E hacen de los huevos ecológicos un desayuno saludable El huevo ecológico es uno de los productos estrella Comprar huevos de granjas ecológicas es una tendencia en alza. Los múltiples beneficios nutricionales que poseen han hecho que cada vez sean más quienes acudan a comprar productos ecológicos para ponerlos en su mesa a la hora del desayuno. Se ha desmentido que su consumo cause colesterol, así como también se rechaza cualquier tipo de desayuno basado en productos azucarados y bollería industrial. La…

Recetas con foiegras: Quiche de foie, hongos y jamón de pato con huevo hilado

Quiche de foie, hongos y jamón de pato con huevo hilado

El #FoieGrasEspañol y los productos derivados del pato de carácter nacional son uno de los productos más selectos y apreciados por los chefs y gourmets de todo el mundo. Es un producto de gran calidad que está presente en muchas recetas por su versatilidad. Para disfrutar de este verano, la Asociación Interprofesional de las Palmípedas Grasas (Interpalm)nos propone esta original, fácil y fresca receta con #FoieGrasEspañol y productos del pato que ayudarán a disfrutar y acompañar los buenos momentos de esta temporada. Receta para 4 personas. Ingredientes para la pasta:…

Errores nutricionales a evitar si mantienes una dieta en sintonía con tu rutina.

Aléjate de estos errores nutricionales y mantén una dieta en sintonía con tu rutina

Ya todos conocemos la frase que cita “eres lo que comes” y es que parte de razón tiene. Nuestra alimentación es algo que nos ocupa y a veces preocupa y por ello cada vez más nos informamos y esforzamos en mantener una dieta healthy. Sin duda, organizando tu dieta mejorarás tu salud y tú bienestar integral, así como tu rendimiento deportivo. Pero ojo, no hay que confundir. Cuando hablamos de dieta, no solo hacemos referencia a un plan nutricional para bajar de peso. No. Seguir una dieta supone tener un…

Propiedades y recetas con ajo.

ajos

El ajo no es solo un condimento, sino mucho más, es uno de los ingredientes más usados en las cocinas españolas, y uno de los que más propiedades tiene. ¿Pero es tan bueno el ajo como se cree?, ¿realmente tiene tantas propiedades curativas?. Según los expertos de nutritienda el ajo contiene aminoácidos esenciales, vitaminas, enzimas, lípidos, sales minerales y muchos componentes activos que hacen que sea uno de los alimentos con más propiedades curativas. La gran mayoría se deben a la alicina que contiene, a la vitamina B6, al yodo,…

Minoxidil, el principio activo que sí frena la calvicie masculina.

calvicie

Levantarse día tras día y ver que el pelo va cayendo cada vez más rápido, que la coronilla ya no tiene la misma densidad que antes y que las entradas comienzan a asomar… Es algo que aterra a muchos hombres. Todos perdemos cabellos a diario. De hecho, cada día se nos caen cerca de 100, pero lo habitual es que nazcan 100 nuevos en su lugar. Sin embargo, según datos que maneja Dosfarma, en torno a cuatro de cada diez hombres en España sufren alopecia, es decir, que no recuperan…

Guía práctica de protocolo para usar los cubiertos correctamente en la mesa.

Guía práctica de protocolo en la mesa

Comer es un auténtico placer: carnes, pescados, mariscos… existen un sinfín de platos para deleitar al paladar. Si bien la mayoría de la gente es conocedora de los cubiertos que se emplean con cada manjar, en ocasiones surgen dudas sobre cuál es la manera correcta de utilizar cada uno. Por eso, Bodega de los Secretos nos resuelve todas las dudas para convertirnos en comensales de excepción. El Pescado El pescado siempre debe comerse con el tenedor y el cuchillo de pescado. Si esto no es posible, se utilizan los cubiertos…

Las mitocondrias y su funcionamiento.

Cómo acelerar el metabolismo y aumentar la energía con una nutrición adecuada

Cómo acelerar el metabolismo y aumentar la energía con una nutrición adecuada Acelerar el metabolismo es un objetivo para aquellos que quieren vigilar su peso, su apetito y sus niveles de grasa corporal. Cuanto más rápido sea el metabolismo, más calorías se queman. Sin embargo, lo que mucha gente no sabe es que tener un metabolismo rápido significa que el cuerpo puede necesitar comer más y/o ajustar el horario de las comidas para mantener el peso. Michelle Ricker, directora de Formación en Cuidado de la Salud de Herbalife Nutrition, destaca…

6 tips infalibles para cuidar tu jardín cuando llega el buen tiempo

Seis tips infalibles para cuidar tu jardín cuando llega el buen tiempo, según eBay

Cada vez son más las personas que optan por renovar su terraza y, ahora que se acerca el buen tiempo, es momento de salir al exterior y disfrutar de nuestro jardín en su mayor esplendor. Por ello, eBay, de la mano de Toni Jardón, ha elaborado un listado con consejos básicos para cuidar tu jardín. Lo cierto es que no es necesario tener un gran conocimiento o comprar todas y cada una de las herramientas que hay en el mercado para tener un jardín bonito y cuidado. Toni Jardón, ofrece…

Nutrición y embarazo: vitaminas que no pueden faltar antes y durante.

vitaminas que no pueden faltar antes, y durante el embarazo

Siempre se dice que la mejor forma de obtener todas las vitaminas y minerales necesarios para una buena salud es a través de la dieta, pero puede no ser suficiente y menos durante el embarazo, una etapa en la que se necesita una aportación extra de algunos micronutrientes para prevenir problemas en el futuro bebé. Según datos que maneja Nutritienda 7 de cada 10 mujeres no se alimentan adecuadamente y 3 de cada 10 no cambian su dieta durante la gestación, lo cual puede llegar a ser grave porque, en…

2 recetas fáciles a partir de leche condensada.

recetas con leche condensada

Postres y meriendas hechos de forma casera en los que la leche condensada es la protagonista para endulzar el día La leche condensada la tomaban los abuelos y padres en sus desayunos y meriendas con un trozo de pan. Actualmente se utiliza más en la repostería para elaborar postres y que tengan ese sabor dulce característico. Receta: Helados de leche condensada. Esta es la receta más sencilla de todas, ya que no se requiere utilizar el horno o la cocina para nada. Aquí se pueden elegir cualquier fruta al gusto…

Cómo preparar Torrijas saludables.

Receta SANA de TORRIJAS

Una de las tradiciones más típicas de Semana Santa es comer torrijas. Existen infinidad de variaciones y recetas de este mítico dulce de Pascua, donde el ingrediente principal es el pan duro o, en su versión más actual, el pan brioche, la leche y el azúcar. En cualquiera de los casos, se trata de un alimento, aunque exquisito, altamente calórico. Nanas & Co, lnos ofrece una receta saludable para no renunciar a esta dulce tentación. Tan solo hay que hacer unos pequeños cambios en la elección de los ingredientes para…

El tutorial perfecto para los amantes de las torrijas.

el tutorial perfecto para los amantes de las torrijas

Da la bienvenida a la Semana Santa con el dulce por excelencia en estas fechas: las torrijas. Teka te invita a que aproveches estos días de descanso y compartas con tu familia y amigos un divertido momento en la cocina haciendo unas deliciosas torrijas. Receta de Torrijas: Para empezar, necesitamos los siguientes ingredientes: 1 barra de pan de torrijas 1 litro de leche Piel de una naranja Semillas de anís 1 rama de canela Huevos Aceite Miel En los últimos años el mundo de la torrija se ha reinventado con…