Claves para conocer lo que comunican los cubiertos

La cocina se ha convertido últimamente en una de las estancias con más notoriedad de la casa. Ha pasado de ser una simple zona de trabajo a convertirse en el lugar del hogar por excelencia; en el que charlar, reírse, cantar y por supuesto el escenario ideal para crear una buena cantidad de eventos. Teka te ayuda a que conozcas el lenguaje de la posición de los cubiertos, un idioma imprescindible para saber qué opinan los comensales de los platos que hemos preparado. Los cubiertos y la forma en la…

Leer más

Lo que debes tener en cuenta si quieres adelgazar.

Doctor, ¿Por qué no adelgazo?

Saber porqué hay cuerpos que se engordan con más facilidad que otros o qué elementos influyen en este proceso, son las principales consultas de los pacientes a la hora de tener un control saludable sobre su peso. La clave está en el balance energético. También influyen factores individuales como la genética, la edad, el sexo, la composición corporal y la talla, la actividad física que se realiza; y factores ambientales como el estrés, el sedentarismo, los malos hábitos,el descanso, ciertas patologías… La Nutricionista Clínica de la Clínica de la Dra.…

Leer más

Nutrición y belleza: Pan de avena, el mejor aliado para una piel perfecta.

Pan de avena, el mejor aliado para una piel perfecta

No es un secreto que la avena es uno de los mejores alimentos para mantener la salud de nuestra piel: hidrata, calma la irritación, equilibra el pH… Sin embargo, cuando se trata de incluirla en nuestros platos, la tarea se complica porque más allá de los porridge y las viralizadas tortitas, pocos productos la contienen. Por eso, el pan de avena de Levaduramadre Natural Bakery es perfecto si deseas que este cereal forme parte de tu dieta y además, puedes tomarlo a diario porque tiene un sabor neutro que acompaña…

Leer más

Nutrición y embarazo: vitaminas que no pueden faltar antes y durante.

vitaminas que no pueden faltar antes, y durante el embarazo

Siempre se dice que la mejor forma de obtener todas las vitaminas y minerales necesarios para una buena salud es a través de la dieta, pero puede no ser suficiente y menos durante el embarazo, una etapa en la que se necesita una aportación extra de algunos micronutrientes para prevenir problemas en el futuro bebé. Según datos que maneja Nutritienda 7 de cada 10 mujeres no se alimentan adecuadamente y 3 de cada 10 no cambian su dieta durante la gestación, lo cual puede llegar a ser grave porque, en…

Leer más

Recetas afrodisiacas para días especiales

receta afrodisiaca

JOYclub propone deliciosas ideas para sucumbir a los deseos más eróticos. Las ostras, el chocolate o la almendra contienen múltiples beneficios para nuestros encuentros más íntimos. Ensalada de kiwi. El término “afrodisiaco” deriva de la diosa griega Afrodita. Con él nos referimos a los manjares que ella pedía a sus esclavos, a los que se le atribuyen propiedades para mejorar la excitación y las relaciones sexuales. “Con la llegada del buen tiempo, la subida de las temperaturas y el ir quitándonos prendas aumenta la excitación y las ganas de vivir…

Leer más

Trucos y consejos para usar la piedra de asar carne.

5 claves para elegir y usar la piedra para asar carne

Elegir bien la piedra para asar carne contribuirá a disfrutar de una buena comida alrededor de la mesa con la familia o con los amigos, puesto que de ello dependerá si la carne está bien hecha o no Las reuniones alrededor de la mesa han sido desde tiempos pasados una buena forma de mantener las relaciones entre seres amados. Los anfitriones siempre han buscado formas de agradar y sorprender a los comensales, y una de las formas que se puede hacer hoy en día es con la piedra para asar…

Leer más

2 recetas fáciles a partir de leche condensada.

recetas con leche condensada

Postres y meriendas hechos de forma casera en los que la leche condensada es la protagonista para endulzar el día La leche condensada la tomaban los abuelos y padres en sus desayunos y meriendas con un trozo de pan. Actualmente se utiliza más en la repostería para elaborar postres y que tengan ese sabor dulce característico. Receta: Helados de leche condensada. Esta es la receta más sencilla de todas, ya que no se requiere utilizar el horno o la cocina para nada. Aquí se pueden elegir cualquier fruta al gusto…

Leer más

¿Qué es y por qué es importante para la salud cardiovascular el Óxido nítrico?

Óxido nítrico: qué es y por qué es importante para la salud cardiovascular

El óxido nítrico protege el sistema cardiovascular contra el envejecimiento y mantiene la elasticidad arterial A priori, podemos pensar que los gases, por lo general, son tóxicos y perjudiciales para nuestra salud. El monóxido de carbono, el dióxido de azufre o el óxido nitroso, por ejemplo, son solo algunos ejemplos. Sin embargo, hay uno que nuestro cuerpo produce de forma natural y que resulta vital para cuidar el corazón. El óxido nítrico, también llamado “molécula milagrosa”, ha sido objeto de investigación durante décadas del farmacéutico estadounidense, miembro del Consejo Consultor…

Leer más

Cómo preparar Torrijas saludables.

Receta SANA de TORRIJAS

Una de las tradiciones más típicas de Semana Santa es comer torrijas. Existen infinidad de variaciones y recetas de este mítico dulce de Pascua, donde el ingrediente principal es el pan duro o, en su versión más actual, el pan brioche, la leche y el azúcar. En cualquiera de los casos, se trata de un alimento, aunque exquisito, altamente calórico. Nanas & Co, lnos ofrece una receta saludable para no renunciar a esta dulce tentación. Tan solo hay que hacer unos pequeños cambios en la elección de los ingredientes para…

Leer más

El tutorial perfecto para los amantes de las torrijas.

el tutorial perfecto para los amantes de las torrijas

Da la bienvenida a la Semana Santa con el dulce por excelencia en estas fechas: las torrijas. Teka te invita a que aproveches estos días de descanso y compartas con tu familia y amigos un divertido momento en la cocina haciendo unas deliciosas torrijas. Receta de Torrijas: Para empezar, necesitamos los siguientes ingredientes: 1 barra de pan de torrijas 1 litro de leche Piel de una naranja Semillas de anís 1 rama de canela Huevos Aceite Miel En los últimos años el mundo de la torrija se ha reinventado con…

Leer más

¿Qué tipo de chocolate es mejor para la salud bucodental?

Estos son los mejores chocolates para cuidar de tu sonrisa en Pascua

Estos son los mejores chocolates para cuidar de tu sonrisa en Pascua. Semana Santa es una época en la que nos solemos dar más de un capricho y, sin duda, uno de los claros protagonistas es el chocolate. Todos sabemos que el chocolate levanta pasiones pero, a su vez, si no se consume de una manera saludable puede causar problemas en los dientes, las encías o incluso caries. Por ello, el Dr. Khaled Kasem, jefe de ortodoncistas de Impress, revela qué tipo de chocolate es mejor para la salud bucodental…

Leer más

Cómo elegir la piña y porqué consumirla.

La piña, una de las frutas más olvidadas en los hogares españoles

La piña es una de las frutas más olvidadas en los hogares españoles, de hecho, no está ni entre las diez frutas más consumidas: naranja, plátano, manzana, sandía, melón, mandarina, pera, melocotón, kiwi y fresa. A pesar de esto, según los expertos de Nutritienda, la piña pertenece al grupo de las frutas exóticas, y son las únicas que han aumentado su consumo en los últimos años, junto a ella en este grupo de frutas están la chirimoya, el mango, el kiwi o el kaki. Sin embargo, el consumo del resto…

Leer más

Cómo mantenerte en un peso sano sin dietas.

Tips de NUTRICIONISTA para un PESO SANO SIN DIETAS

Un estilo de vida rápido y un gran número de horas invertidas en el trabajo pueden provocar que las personas consuman una mayor cantidad de alimentos prefabricados, sufran ansiedad o duerman menos horas; si a esto, unimos el sedentarismo, tenemos un caldo de cultivo para la obesidad. El equipo de nutricionistas de Germaine Goya, el centro más TOP del barrio de Salamanca, ofrece una serie de consejos infalibles para mantener un peso sano sin necesidad de recurrir a dietas. www. germainegoyamadrid.com Beber agua nada más levantarse. Un buenísimo y sencillo tip…

Leer más

9 alimentos que contribuyen activamente en tu salud y tu felicidad.

9 ALIMENTOS QUE NOS HACEN FELICES Y NOS MANTIENEN EN UN PESO SANO

Conocer los beneficios, o los perjuicios, de los productos que consumimos y las consecuencias que tienen en nuestro sistema inmune y composición corporal, es clave para mantener un estilo de vida saludable. Comer sano también es un placer y existen alimentos que, por sus nutrientes, potencian en nuestro cerebro una sensación de bienestar. Desde Nanas & Co, nos cuenta cuáles son los alimentos que nos hacen felices y que combaten la obesidad. Arándanos. Los arándanos tienen un completo perfil nutricional y son alimentos ideales para mejorar el estado de ánimo.…

Leer más

¿Con qué pan los acompañamos los alimentos de temporada?

Alimentos de temporada... ¿Con qué tipo de pan podemos acompañarlos?

Si quieres saber cuáles son las verduras, carnes y pescados que están de temporada y con qué pan acompañarlos para sacar el mejor provecho de ellos, desde las panaderías Levaduramadre Natural Bakery nos dan las claves. Consumir productos que maduran en cámaras o contenedores mientras recorren miles de kilómetros hasta llegar a nuestras mesas, hace que en muchas ocasiones las comidas no tengan el sabor, la textura y calidad que deberían tener. Por ello, elegir productos de temporada es siempre la mejor opción si deseamos disfrutar de los alimentos en…

Leer más