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Receta irlandesa: Shepherd’s Pie (pastel de carne)

Receta de la auténtica Shepherd’s Pie (pastel de carne) de Sonia Peronaci
La Shepherd’s Pie es un delicioso pastel de carne clásico de la cocina irlandesa. ¡Te enseñamos cómo cocinarlo con esta receta de Sonia Peronaci! INGREDIENTES PARA LA CARNE 800gr de carne de cordero picada 4 cucharadas de pasta de tomate concentrado* 150gr de guisantes congelados 2 cebollas blancas,...
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Receta de tarta de limón ligera para superar la rentrèe

La receta de tarta de limón más ligera para superar la rentrèe
Kaiku Sin Lactosa ha preparado la receta de tarta de limón perfecta. Una deliciosa propuesta más ligera del tradicional Lemon Pie, sin gluten ni lactosa, para superar la vuelta de las vacaciones de verano. Volver de las vacaciones tras haber disfrutado de unos maravillosos días de desconexión siempre...
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El vino blanco, 13 Mitos y propiedades

Se ha dicho que el mejor vino blanco es un tinto, que da dolor de cabeza y que es para mujeres. Si bien es cierto que las mujeres han destacado en los últimos años en la apreciación del vino y que hoy en día las personas más destacadas...
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Recetas fotogénicas e instagrameables con aguacate

El aguacate, el superalimento más fotogénico: las recetas más ‘instagrameables’ para triunfar en redes sociales
Desde un “avodog” hasta una tradicional tostada con aguacate y huevo frito, el aguacate es un alimento que enamora a simple vista y da un toque muy especial para unos platos llenos de color y diseño  La Organización Mundial del Aguacate celebra el Día Mundial de la Fotografía...
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10 Mitos y verdades de la carne roja

Mitos y verdades de la carne roja
El consumo de carne roja está en la mesa de debate. Entre sus detractores se encuentran los veganos y algunos nutricionistas y entre sus acérrimos defensores, los chefs, los individuos de buen “saque” y otra facción de los nutricionistas y sanitarios que aconsejan no eliminar la carne de...
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6 Beneficios del pan de proteínas

6 Beneficios del PAN PROTEICO
Cada vez más personas apuestan por las dietas altas en proteínas para perder peso. Su efecto saciante ayuda a disminuir el apetito y, por tanto, evitar comer más de lo debido. El último producto básico en unirse a esta oferta es el pan proteico; cada vez son más...
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Alimentos que te deprimen.

La depresión es una enfermedad del siglo XX que afecta a más de 350 millones de personas en el mundo de manera leve en muchos casos aunque en otros muy severa. El cuerpo humano produce serotonina por sí mismo, pero la producción natural de esta, puede ser estimulada...
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Karlos Arguiñano prepara 2 recetas con quesos TGT.

Karlos Arguiñano prepara 2 recetas con quesos TGT para este verano
Si algo trae el verano es mucha apetencia por platos ligeros y fresquitos, y cero ganas de pasar horas en la cocina. Dos fenómenos que han inspirado al popular cocinero Karlos Arguiñano, quien acaba de renovar por un año su colaboración con la marca quesera española TGT, a...
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Recetas de sopas de verano

Recetas de sopas frias
Muy nutritivas, llenas de vitaminas y antioxidantes, y fáciles de preparar las sopas frías son perfectas para mantener la hidratación, muy importante en esta época del año.· Como entrante, plato principal o como un refresco con hielos, son una opción saludable para consumir en cualquier momento del día....
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10 Claves del Foie

10 CLAVES DEL FOIE
El “foie” es la delicia francesa favorita de los sibaritas y un imprescindible en toda celebración gourmet. Su sabor y su textura hacen de él un ingrediente perfecto en toda mesa, ya sea como aperitivo o como aderezo de otros platos. Del modo que sea… ¿Quién se resiste...
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Ventajas y los beneficios de beber agua

decálogo con las ventajas y los beneficios de beber agua
Blauwasser Tech, ha elaborado un decálogo en el que explica cuáles son los beneficios de beber agua de forma regular, y mucho más en esta época veraniega, en la que el calor hace más necesario que nunca consumirla. En este sentido, los beneficios del agua son muchos, ya...
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