Una alternativa al huevo 100% vegana de Shukran Foods

Shukran Foods lanza una alternativa al huevo 100% vegana

Shukran Foods ha lanzado al mercado una alternativa al huevo 100% vegana. Un sustitutivo que busca aportar soluciones al canal Horeca y a las empresas de la industria alimentaria a través de un producto que mejora todos los aspectos clave del mercado: uso, sabor, nutrición e impacto medioambiental.

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¿Sabes cual es la forma más sana de comer carne?

A la parrilla: la forma más saludable de comer carne

Las proteínas que nos aportan carnes y pescados pueden ser uno de los mejores aliados para compensar los excesos navideños, en los que queramos o no, todos hemos caído durante las últimas semanas. Saber cómo prepararlos para que no pierdan nutrientes y nos aporten la menor cantidad de calorías posible es una de las claves para incluirlos en una dieta saludable. Tras las cenas navideñas, lo que nos suele apetecer son comidas más ligeras, elaboradas con poca grasa que nos ayuden a compensar los excesos de estas fechas. Evidentemente las…

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Cómo adelgazar en enero sin hacer dieta ni tomar medicamentos.

Adelgazar en enero sin dietas, es posible

La Navidad en términos alimenticios supone un exceso tras de otro, y a las ingestas habituales se suman otras extraordinarias de tipo picoteo, bebidas, dulces que incrementan la báscula entre 3 y 5 kilos, según el Instituto Médico Europeo de la Obesidad. Cuando llega el mes de enero, el objetivo es perder el peso ganado de la manera más rápida posible, para lo cual se recurre a dietas restrictivas que, además de ser un peligro para la salud, no funcionan y provocan el llamado efecto rebote. El doctor Richard Allison,…

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Recetas de postres saludables: Galletas de tahini y avena

galletas de avena y tahini

Cuando hablamos de recetas hechas con AirFry de Teka, no solo nos referimos a fritos y rebozados, y para muestra estas galletas. Estamos descubriendo un nuevo universo de placeres saludables, en el cual ya no tendrás que llevar la cuenta de las galletas que te has comido. Los remordimientos por disfrutar de los pequeños placeres de la cocina se han acabado. Déjate envolver por el aroma de estas galletas, por su intenso sabor y disfruta con tranquilidad de cada bocado. Ingredientes para 6 personas: 82 ml Tahini blanco 80 ml…

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Tataki: cómo cocinarlo

tataki

La palabra tataki hace referencia a la técnica con que se prepara la carne o el pescado.Consiste en marinar previamente el ingrediente elegido y después cocinarlo, dejando el interior casi crudo .Bodega de los Secretos, nos revela los trucos para cocinar este plato japonés: Propiedades del Tataki

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Receta vegana: Fritters de Calabacín horneados con Airfry

fritters de calabacin

El horno con función automática AirFry de Teka es perfecto para cocinar de manera cómoda, sencilla, rápida y sobre todo, saludable, ya que no es necesario utilizar una gran cantidad de aceite para elaborar platos crujientes o jugosos. Estos fritters de calabacín, o buñuelos de calabacín, van a salvarte muchas cenas, y muchos aperitivos, por no hablar de los antojos esponjosos que por fin van a quedar cubiertos con un increíble sabor. Y todo en su versión más saludable, ¿podemos confirmar que estamos en el paraíso de la cocina? Ingredientes…

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Osteoporosis, que és y cómo prevenirla.

osteoporosis

La fragilidad de los huesos es un problema que puede afectar a cualquiera que sea mayor de 50 añosTK Home Solutions ofrece consejos para prevenir el riesgo Según datos que maneja TK Home Solutions, la compañía líder en salvaescaleras para el hogar, a partir de los 50 años, una de cada tres mujeres y uno de cada cinco hombres tendrán una fractura debida a la osteoporosis. Además, la mitad de los que ya han superado una rotura por fragilidad, sufrirán otra más, y el riesgo crecerá exponencialmente con cada accidente.…

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3 recetas rápidas creadas con alimentos en conserva saludables.

Recetas fáciles y saludables

Recetas que ponen los pelos de punta, elaboradas con las conservas más saludables para disfrutar de una noche terrorífica. Sushi de sardinillas con pepino y mermelada de naranja El sushi es un alimento que se puede preparar de mil formas distintas. En esta ocasión, Rianxeira propone combinarlo, con sus Sardinillas en aceite de oliva virgen extra ecológico y flor de sal. Para preparar este delicioso y sabroso entrante se necesita: ¿Cómo elaborarlo? Arroz negro con calamares en su tinta Para seguir con este menú, Rianxeira propone un clásico de la…

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¿En que consiste el ayuno intermitente?

MITOS DEL AYUNO INTERMITENTE

El ayuno intermitente ha traído una nueva forma de ver la nutrición y se ha convertido en una de las dietas de moda. Consiste en hacer ciclos entre períodos en los que se come y períodos en donde se ayuna. Las fórmulas más utilizadas son la 16:8 y 12:12, aunque también puede hacerse 20:4 o incluso un día entero de no ingesta. Algunos estudios sugieren que esta forma de comer puede ofrecer beneficios como la pérdida de grasa, una mejor salud y longevidad. Pero, otros ponen en duda su eficacia. Altrient,…

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Cómo dar un toque exclusivo a tus menús más especiales.

SALSAS OLIVA LÍQUIDA CAVIAROLI

Con la salsa de oliva líquida de Caviaroli este producto, versátil y de sabor potente, podrás marinar, aliñar y decorar todo tipo de platos Las salsas de oliva verde líquida de Caviaroli y Albert Adrià son la última creación de CAVIAROLI, la empresa pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva. Con estas salsas, que no dejarán indiferentes a tus invitados, puedes dar un toque exclusivo a tus menús navideños. Las nuevas salsas de Caviaroli están elaboradas a base de zumo de aceitunas verdes encurtidas, aceitunas verdes encurtidas con…

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Alimentos que contienen triptófano y nos ayudan a recuperar la energía.

TRIPTÓFANO PARA RECUPERAR LA ENERGÍA Y LA FELICIDAD ESTE OTOÑO

En otoño es común sentir fatiga, dormir mal o, incluso, estar de mal humor. Lo que el cuerpo necesita para recuperar la energía es triptófano, un aminoácido esencial que el organismo no puede sintetizar y hay que conseguir a través de una dieta adecuada y complementos alimenticios. MABOSALUD, la línea de complementos alimenticios y cosmética de MABOFARMA, explica por qué necesitamos tomar triptófano, cuáles son los alimentos que lo contienen y qué suplemento no puede faltar en nuestra rutina diaria.mabosalud.comLa labor más importante del triptófano es que funciona como precursor…

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