Preparamos un menú sin gluten para celíacos sin gastar más dinero.

Preparamos un menú sin gluten para celíacos sin gastar más dinero.

Los alimentos sin gluten suelen ser más caros, por lo que, si su precio ha subido proporcionalmente a los alimentos convencionales, puede que estas personas encuentren dificultades para mantener su rutina de comidas habitual.

Por eso desde Nutrium, han querido realizar un menú sin gluten con productos relativamente asequibles.

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10 alimentos que no debes olvidar en primavera

10 alimentos que no debes olvidar en primavera

Florecen los árboles, se altera la sangre… Y hasta nuestro estómago se pone feliz. La primavera es una de las estaciones que más nos gustan, por su clima, su color, su pasión, ¡y hasta su sabor! Es un buen momento para dar un giro a nuestros hábitos alimentarios y aprovechar todo lo que nos ofrece la estación. El restaurante Los Montes de Galicia, comparte con nosotros lo mejor mejor la #dietaatlántica en primavera y los alimentos que no debemos olvidar en esta época del año.  Hierbas aromáticas. Como la albahaca,…

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3 recetas rápidas creadas con alimentos en conserva saludables.

3 recetas rápidas creadas con alimentos en conserva saludables.

Recetas que ponen los pelos de punta, elaboradas con las conservas más saludables para disfrutar de una noche terrorífica. Sushi de sardinillas con pepino y mermelada de naranja El sushi es un alimento que se puede preparar de mil formas distintas. En esta ocasión, Rianxeira propone combinarlo, con sus Sardinillas en aceite de oliva virgen extra ecológico y flor de sal. Para preparar este delicioso y sabroso entrante se necesita: ¿Cómo elaborarlo? Arroz negro con calamares en su tinta Para seguir con este menú, Rianxeira propone un clásico de la…

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La alimentación en el embarazo.

La alimentación en el embarazo.

Hay muchos mitos alrededor del embarazo, especialmente en lo referente a la alimentación.«¿Estás embarazada? – Ahora tienes que comer por dos, -Me ha dicho mi amiga que tuvo una hija el año pasado, que a ella le dijeron que tiene que comer un 30% de hidratos de carbono, y así una larga lista de consejos», comenta Esther García Ripoll, nutricionista de PsicoFertilidad Natural. Esto es lo que suele pasar en el momento en que se confirma un embarazo, «se mezclan las pautas que dan los profesionales sanitarios con todo lo…

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Nutrientes esenciales para cada una de las etapas vitales de la mujer.

Nutrientes esenciales para cada una de las etapas vitales de la mujer.

Cambios hormonales, ralentización del metabolismo, menopausia… Cada etapa vital de la mujer exige unas necesidades nutricionales específicas. Alimentos clave para cuidar el cuerpo en cada momento Los cambios hormonales que se producen a lo largo de las distintas etapas de la vida de las mujeres son mucho más pronunciados que en los hombres. Por ello, es tan importante tener en cuenta dichas etapas y cubrir bien las necesidades nutricionales que se tienen en cada una de ellas. Susan Bowerman, directora senior de Educación y Formación Nutricional Mundial de Herbalife Nutrition,…

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Diferencias entre huevos ecológicos y camperos

Diferencias entre huevos ecológicos y camperos

El huevo es uno de los alimentos más utilizados en la cocina española. Puede cocinarse de múltiples maneras, obteniendo así una amplia gama de platos. Entre los beneficios que aporta al cuerpo humano está su alto número de nutrientes. Pero a la hora de acudir al supermercado, la gran cantidad de opciones que existen hacen que en ocasiones los consumidores no sepan la diferencia entre ellos. Muchas de estas personas desconocen el origen o cómo se han criado las gallinas que los han puesto. Por lo que es importante conocer…

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Cómo cuidar tus defensas con lo que comes

Cómo cuidar tus defensas con lo que comes

El organismo  a veces experimenta una bajada de las defensas, Por ello, es importante adoptar una serie de medidas para aumentarlas, haciendo que éstas no se debiliten. Desde Montes de Galicia, el mejor gallego de Madrid, te cuentan cuales son los nutrientes necesarios para cuidar tus defensas con el fin de que disfrutes con total vitalidad.¡No te lo pierdas! Vitamina C. Es una de las vitaminas más demandadas durante el invierno, ya que, además de ser un potente antioxidante, ayuda a reforzar el sistema inmunológico. Una dosis extra de Vitamina…

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La almeja fina de Corea, idónea para una nutrición postvacacional energética y saludable

La almeja fina de Corea, idónea para una nutrición postvacacional energética y saludable

Se trata de un marisco bajo en calorías y rico en hierro, proteínas y vitamina B12. Con un precio asequible, es la aliada perfecta para recuperarse de los excesos veraniegos y afrontar con éxito el esfuerzo que supone la vuelta al trabajo o al estudio La vuelta a la rutina laboral o de estudio tras el verano es uno de los momentos más duros del año. Por este motivo, es recomendable que vaya acompañada de una alimentación saludable, que permita recuperarse de los excesos habituales en vacaciones y aporte los…

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Beneficios de mezclar chocolate, semillas y frutos secos en la práctica deportiva

Beneficios de mezclar chocolate, semillas y frutos secos en la práctica deportiva

Con los gimnasios ya abiertos y el verano a la vuelta de la esquina, lo que más apetece es hacer deporte y ponernos a punto tanto en actividades indoor como outdoor. Para combatir la fatiga post-entrenamiento, el chocolate es uno de nuestros principales aliados, que actúa además como antidepresivo natural y ayuda al desarrollo muscular, pero si le añadimos semillas y frutos secos, todos esos beneficios se potencian y surgen otros, como nos cuentan Héctor Martín Portela, entrenador personal y CEO de Team Fit Madrid, Moncho López de Levaduramadre Natural…

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La granada, poder antioxidante que refuerza el sistema inmune

La granada, poder antioxidante que refuerza el sistema inmune

La granada es un Alimento Funcional que está de temporada y que tiene efectos beneficiosos sobre el organismo que ayudan a mejorar el bienestar humano y reforzar el sistema inmune. Fuente de salud producida en España donde se cultiva la variedad estrella, la granada mollar de Elche que cuenta con Denominación de Origen Protegida La granada es un Alimento Funcional (AF) porque se ha demostrado que, más allá de sus valores nutricionales, tiene efectos beneficiosos sobre el organismo que ayudan a mejorar la salud y el bienestar humano. Es fuente…

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¿Por qué el aguacate es un superalimento?

¿Por qué el aguacate es un superalimento?

Nuestro cerebro, corazón, ojos, piel o cabello… ¡No queda milímetro en nuestro cuerpo al que el aguacate no pueda ‘ayudar’ con sus superpoderes! Conoce sus beneficios de la mano de la Organización Mundial del Aguacate ¿Qué tendrá el aguacate que gusta tanto? ¡Todo! Además de su frescura, su sabor o su gran versatilidad a la hora de preparar platos y bebidas, se ha ganado a pulso el calificativo de “superalimento”, es decir, un alimento que aporta numerosos nutrientes y beneficios para la salud. El aguacate es una fruta aliada del…

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Los 8 alimentos esenciales del otoño

Los 8 alimentos esenciales del otoño

El otoño ya está ahí y ello implica un cambio de horarios e incluso una nueva alimentación, ya que los platos más frescos darán paso a platos más calientes. Los frutos secos o las hortalizas son algunos de los platos más solicitados durante esta época del año. Por ello, el restaurante Sagasta 28 Bistró nos cita 8 alimentos que no pueden faltar en cualquier mesa este otoño 1. Calabacín y calabaza. Este tipo de verduras se caracterizan por su alto contenido en agua y su bajo aporte, tanto en calorías,…

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Cómo comer sano con un presupuesto razonable

Cómo comer sano con un presupuesto razonable

Existe la percepción de que los alimentos nutritivos son más caros. Esto, unido al estrés de los nuevos tiempos, ha llevado a muchos consumidores a optar por alimentos preparados, altamente procesados, ​​que ofrecen menos nutrientes y grandes cantidades de sal, azúcares y grasas. Herbalife Nutrition, ha preparado 6 consejos para demostrar que comer sano es posible, incluso si se cuenta con un presupuesto ajustado: Planificar semanalmente: La planificación de las comidas es clave para cuidar la cantidad de dinero que se gasta en alimentos. Se debe preparar una lista semanal…

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