colesterol | casa actual

La berenjena: beneficios que nos aporta en la salud y la belleza.

05/05/202304/05/2023 oriol@casaactual.com

La berenjena, un alimento imprescindible para sentirse bien La berenjena es un alimento de origen asiático que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su característico sabor, su versatilidad en la cocina y su composición nutricional, que nos aporta muchos de los nutrientes necesarios para mantenernos sanos. Cuenta, además, con propiedades que la convierten en un ingrediente perfecto para tratamientos de belleza. Según datos que maneja nutritienda, España es el mayor exportador de Berenjenas del mundo, siendo Andalucía la mayor zona de producción de nuestro país con 230.000…

Beneficios de tener un animal de compañía.

21/04/202318/04/2023 oriol@casaactual.com

¿Por qué convivir con un animal es bueno para la salud? Cada vez existen más investigaciones científicas que validan y demuestran los beneficios de tener un animal de compañía, especialmente en nuestra salud, tanto física como mental. En el marco del Día Mundial de la Salud, para Purina, favorecer la salud de las personas a través del poder del vínculo humano-animal es de gran ayuda, especialmente en niños, adultos y mayores que se encuentran en situaciones de vulnerabilidad. Aquí te contamos 5 ventajas beneficiosas para tu salud al convivir con…

Tataki: cómo cocinarlo

23/11/202221/11/2022 oriol@casaactual.com

La palabra tataki hace referencia a la técnica con que se prepara la carne o el pescado.Consiste en marinar previamente el ingrediente elegido y después cocinarlo, dejando el interior casi crudo .Bodega de los Secretos, nos revela los trucos para cocinar este plato japonés: Propiedades del Tataki

3 Recetas saludables con aguacate favorables para la diabetes tipo 2

14/11/202212/11/2022 oriol@casaactual.com

Para celebrar el Día Mundial de la Diabetes, el 14 de noviembre, la Organización Mundial del Aguacate promueve el papel que los aguacates pueden desempeñar en una dieta saludable. Gracias a su delicioso sabor, su suave textura y su increíble versatilidad, los aguacates se han hecho populares en todo el mundo, pero es su extraordinario perfil nutricional lo que hace que esta fruta maravillosa sea tan especial. Aunque existen muchos factores que contribuyen al riesgo de desarrollar esta enfermedad, seguir una dieta sana y equilibrada puede ayudar a reducir el…

Beneficios del consumo de Aove.

28/06/202221/06/2022 oriol@casaactual.com

L’Avellanera destaca los beneficios del aceite de oliva virgen extra a través de su AOVE Silvaurum Silvaurum es un Aceite de Oliva Virgen Extra, perteneciente al Canal Horeca, elaborado por la cooperativa L’Avellanera y Sección de Crédito SCCL de la Selva Camp (Tarragona), una localidad con una extensa tradición avellanera y oleícola. Los estudios científicos aportan cada vez más pruebas sobre las propiedades beneficiosas del aceite de oliva virgen extra para nuestra salud. Gracias a su alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico) y poliinsaturados (ácido linoleico), el aceite…

¿Qué es y por qué es importante para la salud cardiovascular el Óxido nítrico?

20/04/202217/04/2022 oriol@casaactual.com

Óxido nítrico: qué es y por qué es importante para la salud cardiovascular

El óxido nítrico protege el sistema cardiovascular contra el envejecimiento y mantiene la elasticidad arterial A priori, podemos pensar que los gases, por lo general, son tóxicos y perjudiciales para nuestra salud. El monóxido de carbono, el dióxido de azufre o el óxido nitroso, por ejemplo, son solo algunos ejemplos. Sin embargo, hay uno que nuestro cuerpo produce de forma natural y que resulta vital para cuidar el corazón. El óxido nítrico, también llamado “molécula milagrosa”, ha sido objeto de investigación durante décadas del farmacéutico estadounidense, miembro del Consejo Consultor…

La soja, una proteína a tener en cuenta en la salud

28/07/202123/07/2021 Redactora Casa Actual

La soja es una proteína vegetal que contiene los nueve aminoácidos esenciales que necesita el organismo cruciales para no sufrir enfermedades crónicas. Además la soja contiene una abundante proporción de fibra saciante ideal para dietas de adelgazamiento La compra de proteínas ha aumentado con el paso de los años, llegando a su clímax en la época actual. Hoy en día, se compra una gran cantidad de vitaminas y proteínas de todo tipo de forma online. ¿La razón? El movimiento y la cantidad de cosas que se hace en el día…

8 propiedades y beneficios de las anchoas

26/07/202123/07/2021 Redactora Casa Actual

En la estación veraniega nuestro paladar se decanta más que nunca por los alimentos ligeros y refrescantes. En el marco de la cocina vasca, característica de la carta de Aitatxu, los pescados azules son los más destacados y la anchoa uno de los más aplaudidos por los clientes. Por ello, el restaurante vasco con cocina de mercado y toques creativos, describe los 8 principales beneficios y propiedades de las anchoas, una auténtica fuente de nutrientes y fibra. ¿Quieres saber más? La anchoa es un pescado azul perteneciente a la familia Engraulidae, conocida…

Todo lo que hay que saber sobre el marisco: propiedades, dudas, colesterol, anisaki…

22/01/202121/01/2021 Redactora Casa Actual

¿Sabías que un huevo tiene tres veces más colesterol que 100 gramos de gambas? En las celebraciones, habitualmente, el marisco tiene un papel fundamental. Naturalmente surgen comentarios habituales: ¿Cuál es más nutritivo y cuál engorda más?, ¿Qué personas deben tener precauciones?, ¿Qué propiedades aporta?, ¿Cuáles tienen más yodo, proteína, ácido úrico o colesterol y cuáles tienen menos? En definitiva, ¿el marisco es bueno o malo para la salud? En todo caso, tomar marisco es bueno en cualquier momento, incluso en los meses sin R. Aunque España está rodeada de mares,…

Descube 6 mitos y verdades sobre el aguacate y el control del peso

13/01/202111/01/2021 Redactora Casa Actual

Descubre 6 mitos y verdades sobre el aguacate y el control del peso

La Organización Mundial del Aguacate desmonta 6 mitos sobre el aguacate y el control peso y sus efectos en nuestro cuerpo Enero significa para muchos una oportunidad de hacer borrón y cuenta nueva, un mes para poner a punto nuestra dieta tras los excesos de las fiestas y preparar platos saludables pero al mismo tiempo deliciosos. El aguacate es el “superalimento” por excelencia que aporta numerosos nutrientes y beneficios para la salud para el control del peso y para mantener a raya el colesterol. La fruta de vida será nuestra…