cuando consumimos alimentos naturales o integrales, lo que ocurre es que el índice glicémico es más bajo, y consiguen que no solo que no se dispare la insulina, sino que se mantenga de una forma más constante y nuestro cuerpo vaya asimilando y transformando el azúcar en energía a un ritmo adecuado, lo que nos ayuda a prevenir enfermedades y reducir la acumulación de grasa.
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Con cerca de 88 millones de veganos en todo el mundo, el veganismo es un movimiento en expansión, y cada vez hay un mayor número de personas interesadas en adoptar este estilo de vida. De hecho, desde 1994 se celebra en todo el mundo el 1 de noviembre, el Día Mundial del Veganismo, fecha que promueve una alimentación más sana, pero sobre todo una alimentación libre de productos de origen animal. Sin embargo, adoptar un nuevo plan de alimentación entraña sus riesgos, y es necesario seguir una serie de pautas…
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El otoño es una estación tranquila, con un tiempo más fresco y paisajes llenos de colores ocres que enamoran a muchas personas. Pero, a veces, esta época del año viene acompañada de un cansancio persistente que puede resultar difícil de manejar. ¿Por qué se produce el cansancio en otoño? En el otoño dejamos atrás el verano y nos sumergimos en la rutina. Es una estación llena de cambios, caracterizada por una bajada de las temperaturas y días cada vez más cortos. Todo ello repercute en nuestro organismo y durante unas…
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Conocer qué alimentos pueden brindarte protección natural frente a los rayos solares es esencial para cuidar tu piel. Desde deliciosas frutas hasta nutritivos frutos secos. El restaurante Bodega de los Secretos, nos presenta una selección de alimentos ricos en antioxidantes y vitaminas que te ayudarán a disfrutar del sol con confianza y bienestar. ¡Acompáñanos en este viaje culinario y descubre cómo llevar una dieta sabrosa y saludable mientras proteges tu piel de los efectos nocivos del sol! Recuerda que la protección solar adecuada sigue siendo esencial para cuidar tu piel.…
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Existe un pan ideal, de color amarillo por la cúrcuma que lleva, para tomar en verano y que nos ayuda con la exposición solar, las digestiones y la dieta. Por si fuera poco, combina a la perfección con los platos sencillos y ligeros que tanto apetecen cuando los termómetros se disparan. Se trata de una hogaza de maíz, espelta y cúrcuma que preparan en Levaduramadre Natural Bakery, desde donde su creador, Moncho López, nos desvela todas sus cualidades. ¿Qué dirías si te cuento que existe un pan perfecto para consumir…
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Ocho millones de españoles padecen alergia al polen y la primavera es la época en la que manifiestan más síntomas Dicen que la primavera, la sangre altera. Sin embargo, lo que muchos ven alterada con la llegada del buen tiempo es su salud. La causa es la mayor incidencia de las alergias en esta época del año debido a la proliferación del polen, que provoca irritación, lagrimeo, estornudos e incluso dificultades respiratorias. La buena noticia es que estos síntomas se pueden aliviar con una serie de alimentos que combaten las…
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Beneficios de consumir pan de forma constante y equilibrada:
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Si tu alimentación está basada en el consumo de frutas y verduras, pero no renuncias (ocasionalmente) a un buen plato de origen animal, lo tuyo es el flexitarianismo. Lo cierto es que es un estilo de vida con cada vez más adeptos y no es de extrañar ya que se presenta como la dieta definitiva: saludable, rica en nutrientes y fibra y sin restricciones. Bodega de los Secretos, el restaurante situado en la más popular y antigua bodega de Madrid, nos revela las claves de la dieta perfecta y sus…
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Cinco Alimentos antitristeza y depresión
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Tips para adoptar el veganismo sin fracasar en el intento.
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Las proteínas que nos aportan carnes y pescados pueden ser uno de los mejores aliados para compensar los excesos navideños, en los que queramos o no, todos hemos caído durante las últimas semanas. Saber cómo prepararlos para que no pierdan nutrientes y nos aporten la menor cantidad de calorías posible es una de las claves para incluirlos en una dieta saludable. Tras las cenas navideñas, lo que nos suele apetecer son comidas más ligeras, elaboradas con poca grasa que nos ayuden a compensar los excesos de estas fechas. Evidentemente las…
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Aunque el veganismo puede asociarse a un patrón de alimentación más saludable, no siempre es así. La dieta vegana no es una dieta para adelgazar, sino una opción diferente de entender la alimentación. Es una dieta basada en no consumir alimentos de origen animal, y actualmente se ha convertido en una filosofía de vida que cada vez tiene más adeptos. Debe ser equilibrada, coherente y planificada, por ello, Altrient, la marca de suplementos pionera en utilizar tecnología liposomal, nos devela las claves para adentrarnos en el veganismo de una forma…
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¿Sabes que es la dieta flexitariana? Conoce las claves de esta tendencia que cada vez gana más adeptos El flexitarianismo cada vez está ganando más protagonismo en España. Según un estudio recientemente publicado por el Observatorio Nestlé, actualmente más del 21 % de la población española se considera flexitariana. Para aquellos que han decidido dar una oportunidad al flexitarianismo, ya sea por motivos de salud o medioambientales: el aguacate es el ingrediente clave para sustituir los elementos tradicionalmente cárnicos de cualquier receta, y transformarla en un plato delicioso. En los…
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Disfrutar del verano sin dejar de cuidarnos es uno de los propósitos más repetidos durante estos meses. Lo ideal sería no perder la forma física, comer bien sin engordar y disfrutar todo lo posible del sol sin machacar la piel, pero… ¿es eso posible?. Nosotros te proponemos estos sencillos consejos nutricionales y poder así conseguir estos objetivos sin que nos cueste demasiado. Mantenernos en forma, no engordar y mejorar el aspecto de la piel son probablemente los propósitos más repetidos durante estos meses. El invierno y sus rutinas hacen más…
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Un estilo de vida rápido y un gran número de horas invertidas en el trabajo pueden provocar que las personas consuman una mayor cantidad de alimentos prefabricados, sufran ansiedad o duerman menos horas; si a esto, unimos el sedentarismo, tenemos un caldo de cultivo para la obesidad. El equipo de nutricionistas de Germaine Goya, el centro más TOP del barrio de Salamanca, ofrece una serie de consejos infalibles para mantener un peso sano sin necesidad de recurrir a dietas. www. germainegoyamadrid.com Beber agua nada más levantarse. Un buenísimo y sencillo tip…
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