Según el último informe de consumo de productos de alimentación en Cataluña, los huevos frescos de gallina se consumen en casi el 98% de los hogares y todos los días compramos de media 2,5 millones de huevos frescos de gallina para consumirlos en casa. Para dar respuesta a esta demanda, los productores mantienen una producción constante de huevos, lo que implica clasificar, envasar y etiquetar también de forma ininterrumpida. El huevo es un alimento único y también lo es la forma en que se prepara para su venta al consumo.…
Leer másEtiqueta: huevo
10 alimentos que protegen nuestra piel del efecto del sol
Conocer qué alimentos pueden brindarte protección natural frente a los rayos solares es esencial para cuidar tu piel. Desde deliciosas frutas hasta nutritivos frutos secos. El restaurante Bodega de los Secretos, nos presenta una selección de alimentos ricos en antioxidantes y vitaminas que te ayudarán a disfrutar del sol con confianza y bienestar. ¡Acompáñanos en este viaje culinario y descubre cómo llevar una dieta sabrosa y saludable mientras proteges tu piel de los efectos nocivos del sol! Recuerda que la protección solar adecuada sigue siendo esencial para cuidar tu piel.…
Leer másAlimentos que nos ayudarán en época de exámenes.
Una dieta equilibrada ayuda a mejorar la concentración y es imprescindible en época de exámenes, y aunque, no hay un «alimento milagroso» que pueda garantizar el éxito en los exámenes, ya que para obtener los mejores resultados académicos hace falta una buena planificación, organización, estudio previo, unido a una buena hidratación, dormir las horas suficientes y a practicar ejercicio, sí existen una serie de alimentos que ayudan a mejorar la concentración.
Leer másGuía práctica de protocolo para usar los cubiertos correctamente en la mesa.
Comer es un auténtico placer: carnes, pescados, mariscos… existen un sinfín de platos para deleitar al paladar. Si bien la mayoría de la gente es conocedora de los cubiertos que se emplean con cada manjar, en ocasiones surgen dudas sobre cuál es la manera correcta de utilizar cada uno. Por eso, Bodega de los Secretos nos resuelve todas las dudas para convertirnos en comensales de excepción. El Pescado El pescado siempre debe comerse con el tenedor y el cuchillo de pescado. Si esto no es posible, se utilizan los cubiertos…
Leer másPautas para alimentarse bien antes de practicar ejercicio.
El comienzo de año trae muchos deseos y propósitos por parte de todos, últimamente, con la pandemia, el más importante para todos es tener buena salud, y para tenerla, hay que cuidarse, alimentarse bien y hacer ejercicio, otros de los grandes propósitos de cada año y más después de los excesos cometidos en las Navidades, que sin embargo, no todos acaban cumpliendo de forma regular, especialmente el de hacer ejercicio. Ir al gimnasio, practicar algún deporte, o andar una hora diaria son las opciones que los españoles más barajan al…
Leer másDiferencias entre huevos ecológicos y camperos
El huevo es uno de los alimentos más utilizados en la cocina española. Puede cocinarse de múltiples maneras, obteniendo así una amplia gama de platos. Entre los beneficios que aporta al cuerpo humano está su alto número de nutrientes. Pero a la hora de acudir al supermercado, la gran cantidad de opciones que existen hacen que en ocasiones los consumidores no sepan la diferencia entre ellos. Muchas de estas personas desconocen el origen o cómo se han criado las gallinas que los han puesto. Por lo que es importante conocer…
Leer másLos beneficios del huevo en el desayuno
Su alto contenido de vitaminas A, D y E hacen de los huevos ecológicos un desayuno saludable El huevo ecológico es uno de los productos estrella Comprar huevos de granjas ecológicas es una tendencia en alza. Los múltiples beneficios nutricionales que poseen han hecho que cada vez sean más quienes acudan a comprar productos ecológicos para ponerlos en su mesa a la hora del desayuno. Se ha desmentido que su consumo cause colesterol, así como también se rechaza cualquier tipo de desayuno basado en productos azucarados y bollería industrial. La…
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