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Posts tagged nutrición En la estación veraniega nuestro paladar se decanta más que nunca por los alimentos ligeros y refrescantes. En el marco de la cocina vasca, característica de la carta de Aitatxu, los pescados azules son los más destacados y la anchoa uno de los más aplaudidos por los clientes....
Continue reading 26/07/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Artículos Alimentación y dietética, Nutrición, Salud No Comment
Aunque el consumo de chocolate está más asociado a los meses fríos, también es recomendable consumir este producto en los meses de más calor. De hecho, tomar chocolate negro de cacao puro en verano conlleva numerosos beneficios para la salud. Los expertos chocolateros inciden en que es imprescindible...
Continue reading 23/07/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Artículos Alimentación y dietética, Nutrición, Salud No Comment
Imagina un pan suave, blandito y esponjoso como el pan blanco pero con todas las ventajas nutricionales del pan integral. Puede parecer un sueño, pero no lo es. Ese pan existe y se llama pan de trigo troceado. Para conocerlo más a fondo, explicarnos como se hace y...
Continue reading 20/07/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Artículos Alimentación y dietética, Nutrición No Comment
Intoxicaciones alimentarias, estreñimiento, digestiones pesadas, gases o acidez, entre los más comunes En verano, muchos españoles cambian sus hábitos. Llegan las vacaciones, los viajes, las comidas fuera de casa, los tupperware en la playa y, en general, muchos excesos que no se producen en otras épocas del año....
Continue reading 20/07/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Salud No Comment
El pan es uno de los alimentos fundamentales en la dieta mediterránea y, aunque es versátil y gusta a todos, hay quienes deciden eliminarlo de su alimentación. Según los nutricionistas, en una nutrición saludable y equilibrada, es necesario incluir la fibra y los carbohidratos presentes en este milenario...
Continue reading 19/07/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Artículos Alimentación y dietética, Nutrición No Comment
Comer fruta es un imprescindible para una dieta equilibrada. El verano es una de las estaciones que más apetece comer buenos alimentos refrescantes, que nos ayuden a hidratarnos.Sandía Fashion® es la primera sandía negra sin semillas. Ante un perfil de consumidor más consciente, cada vez más preocupado por...
Continue reading 30/06/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Artículos Alimentación y dietética, Nutrición No Comment
Comer sin sentido deriva en un aumento de peso innecesario y produce fatiga y pereza. Por eso, Susan Bowerman, directora senior de Educación y Formación Nutricional Mundial de Herbalife Nutrition, introduce el concepto de la “alimentación consciente”, una forma de vida que busca no detenerse y se piense...
Continue reading 28/06/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Artículos Alimentación y dietética, Nutrición, Salud No Comment
Cada año se sabe más de esta enfermedad autoinmune que hay que tomársela en serio. Hoy por hoy el único tratamiento que existe es comer sin gluten Es bastante común escuchar a muchas personas, generalmente mal informadas, frases como: “ahora todo el mundo es alérgico a algo”. Lo...
Continue reading 15/06/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Artículos Alimentación y dietética, Infantil, Nutrición, Salud No Comment
El jengibre es la raíz de una planta con flor que pertenece a la familia de las zingiberáceas, igual que la cúrcuma o el cardamomo. Tiene un sabor y un aroma picantes, con un intenso toque cítrico y fresco. Aunque se puede encontrar casi en cualquier sitio, aún...
Continue reading 01/06/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Artículos Alimentación y dietética, Nutrición, Salud No Comment
Dermatólogos como Nicholas Perricone apuestan por ella para equilibrar la piel gracias a su alto contenido en ácidos grasos esenciales, DMAE y antioxidantes Todo el mundo es consciente de que en una dieta equilibrada, el pescado es fundamental. Concretamente, dentro de ellos, pescados azules como el salmón, el...
Continue reading 25/05/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Artículos Alimentación y dietética, Belleza, Nutrición No Comment
Con los gimnasios ya abiertos y el verano a la vuelta de la esquina, lo que más apetece es hacer deporte y ponernos a punto tanto en actividades indoor como outdoor. Para combatir la fatiga post-entrenamiento, el chocolate es uno de nuestros principales aliados, que actúa además como...
Continue reading 21/05/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Artículos Alimentación y dietética, Nutrición, Salud No Comment
El ayuno intermitente ha traído una nueva forma de ver la nutrición y se ha convertido en una de las dietas de moda. Consiste en hacer ciclos entre períodos en los que se come y períodos en donde se ayuna. Las fórmulas más utilizadas son la 16:8 y 12:12,...
Continue reading 11/05/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Artículos Alimentación y dietética, Nutrición, Salud No Comment
¿Sabías que la planificación de un menú semanal es fundamental para comer de forma sana y saludable? Además, nos permite ahorrar en la compra y organizarnos mejor a la hora de cocinar. Si quieres comenzar a comer más sano y saludable… ¡No te pierdas este un menú, sano...
Continue reading 07/05/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Artículos Alimentación y dietética, Nutrición No Comment
De color verde, cultivada en el campo, complemento perfecto para gran cantidad de recetas y fuente de vitaminas y minerales. ¿Sabes de qué se trata? La lechuga es un alimento repleto de beneficios para la salud, con un sabor suave que aporta frescura a cualquier receta y una...
Continue reading 05/05/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Artículos Alimentación y dietética, Nutrición No Comment
¿Qué pensamientos se vienen a la cabeza cuando se escucha la palabra “dieta”? ¿Báscula, hambre, sufrimiento, pérdida de kilos, restricciones alimentarias? ¿Es verdaderamente eso una “dieta”? En la Cocina de Elisa hablan de los alimentos y las dietas antiinflamatorias La dieta antiinflamatoria: un estilo de vida saludable que...
Continue reading 28/04/2021 Redactora Casa Actual Artículos, Artículos Alimentación y dietética, Nutrición, Salud No Comment 
