Micronutrientes esenciales que se consumen diariamente sin saberlo

Micronutrientes esenciales que se consumen diariamente sin saberlo

Los micronutrientes son componentes fundamentales para el desarrollo óptimo del organismo. La desnutrición por deficiencia de micronutrientes, también denominada “hambre oculta”, es un problema de salud pública mundial que afecta a niños, mujeres embarazadas, lactantes y población en riesgo de exclusión. David Heber, presidente del Instituto de Nutrición de Herbalife, recomienda adaptar las necesidades individuales de micronutrientes a la edad, género, actividad física y etapa de la vida de cada persona Alimentos ricos en micronutrientes En un mundo donde la salud y el bienestar son prioritarios, los micronutrientes emergen como…

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El tomate en la nutrición y la cosmética.

El tomate en la nutrición y la cosmética.

Para encontrar los orígenes del tomate hay que remontarse más de 2.000 años, cuando las antiguas civilizaciones aztecas e incas comenzaron a cultivarlo. Con la llegada de los colonizadores españoles a América, en el siglo XVI, el tomate se introdujo en Europa. Inicialmente fue cultivado en los jardines botánicos como planta ornamental, pero con el tiempo se comenzó a reconocer su valor como alimento. De esta manera, el tomate fue extendiendo por todo el continente europeo, adaptándose a diferentes climas y suelos. A medida que su popularidad crecía, también surgían…

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Los nutrientes indispensables para mantener unas defensas fuertes este otoño

Los nutrientes indispensables para mantener unas defensas fuertes este otoño

Los expertos de DosFarma explican cómo nos afecta la llegada del frío El otoño es la estación preferida de muchos. Con él llegan los paisajes en tonos marrones y naranjas, el fin del calor sofocante, los días de lluvia, las bebidas calientes, las tardes de peli y manta… Sin embargo, el otoño también se caracteriza por una cosa, especialmente durante los primeros días: los cambios bruscos de temperatura. Un día llueve, otro día hace sol, uno podemos ir de manga corta y al siguiente necesitamos el abrigo. Por eso, cuando…

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