Receta irlandesa: Shepherd’s Pie (pastel de carne)

Receta de la auténtica Shepherd’s Pie (pastel de carne) de Sonia Peronaci

La Shepherd’s Pie es un delicioso pastel de carne clásico de la cocina irlandesa. ¡Te enseñamos cómo cocinarlo con esta receta de Sonia Peronaci! INGREDIENTES PARA LA CARNE 800gr de carne de cordero picada 4 cucharadas de pasta de tomate concentrado* 150gr de guisantes congelados 2 cebollas blancas, 1 zanahoria y 2 ramas de apio 2 hojas de laurel y tomillo al gusto 2 cucharadas de salsa Worcestershire* 800ml de caldo de carne 40gr de mantequilla y 30gr de aceita de oliva Sal y pimienta al gusto La Shepherd’s Pie…

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