El arroz chaufa es el mejor ejemplo de la cocina chifa, fusión de la gastronomía china con la peruana. Consiste en un arroz salteado en un wok, mezclado con diversos ingredientes como pollo, carne de res, cerdo, camarones o mariscos, junto con huevos revueltos, cebolla china, salsa de soja (sillao), y, a veces, jengibre o ajo. La clave del arroz chaufa es la técnica del salteado a fuego alto, lo que le da su característico sabor y textura
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Preparamos unos Filetes de salmón y coles de Bruselas con la función SYNC y Judías verdes con pechugas de pollo y papas finas
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Los scones son el bollo perfecto para un desayuno, una merienda o un té. Este tradicional postre irlandés se suele servir untado con mantequilla, mermelada, nata montada ¡o lo que quieras!
¡Una receta superfácil de preparar! Sonia Peronaci, famosa foodstagramer italiana, te enseña a prepararlos con esta receta.
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Se dice que accidentalmente cocinó demasiado las manzanas en mantequilla y azúcar, casi quemándolas. Para salvar la situación, colocó la masa encima de las manzanas y luego horneó la tarta al revés, con la masa en la parte inferior y sirvieron esa tarta a sus clientes, resultando ser un gran éxito. La Tarta Tatin se hizo famosa en todo el mundo y es un ejemplo de cómo un error culinario puede dar lugar a una delicia culinaria atemporal
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¿Una ensalada al grill? ¡Sí, lo has leído bien! Este verano, la firma de electrodomésticos Miele te invita a dar rienda suelta a tu creatividad con esta receta que desafía lo convencional y te sorprenderá en cada bocado. La Ensalada al Grill es una combinación innovadora que transforma ingredientes frescos y jugosos en un plato lleno de sabor. Prepárate para ser el centro de atención en tus reuniones veraniegas con esta inesperada combinación de alimentos y texturas.
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“Verano sano in corpore sano”: Las recetas con aguacate más frescas y originales para un verano healthy.La Organización Mundial del Aguacate propone cuatro recetas diferentes, fáciles, deliciosas y muy refrescantes para combatir el calor del verano.Los aguacates tienen un alto contenido en vitamina E que permite mantener la piel hidratada a la vez que la protege del estrés oxidativo de los rayos solares Llegan los meses de calor de verano y los excesos en las comidas. No olvidamos de una dieta sana para entregarnos a la frugalidad de las comidas…
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Whirlpool, junto a la influencer foodie Patricia Menéndez (@patrimediolimon), ha elaborado en un menú de varios platos cocinado únicamente con el horno New Actual.
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Con su color verde brillante, su textura única y su increíble versatilidad, el aguacate se adaptó fantásticamente a este tradicional plato japonés y es por ello que a día de hoy sigue siendo una gran combinación que conquista cualquier paladar. Además, aparte de su gran sabor, el aguacate está repleto de importantes nutrientes, como grasas monoinsaturadas saludables, fibra, vitaminas y minerales.
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La sociedad está cada vez más concienciada en llevar una alimentación más saludable por lo que el vegetarianismo está cada vez más de moda entre los españoles. Ya sea por convicción o por compromiso con el medio ambiente cada vez crece más el apetito por llevar un estilo de vida basado en el consumo de vegetales. Con motivo del Día Mundial del Vegetarianismo, que se conmemora el 1 de octubre, la Organización Mundial del Aguacate (WAO) hace un homenaje al aguacate por su increíble versatilidad, su textura suave y su…
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Los perritos calientes tienen algo que hace que a casi todo el mundo le guste mucho, ya sea por su sencillez de preparar o por sus ingredientes que, más allá del pan y la salchicha, pueden variar en función del lugar dónde te encuentres. Sin embargo, la verdad es que en su forma clásica, es una pequeña explosión de calorías y baja en nutrientes de la que debemos moderar su consumo. Por eso te mostramos como convertirlo en un plato sano y nutritivo
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¿Te gustaría aprender a preparar una deliciosa sopa de buñuelos de Pak Choi con gambas, elaborada por el Chef Verde y Estrella Michelín, Rodrigo de la Calle? ¡No te pierdas esta increíble receta, calentita para estos días fríos de invierno! ¡Te encantará! 😉
El Chef Verde y Estrella Michelín, Rodrigo de la calle , nos propone una deliciosa sopa de buñuelos de Pak Choi con gambas , calentita para estos días fríos de invierno. ¡Te encantará!
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dos recetas muy dulces con un ingrediente no tan habitual en este tipo de platos como es el aguacate …. ¡El aguacate! La combinación de chocolate y aguacate es no sólo sorprendente sino además muy saludable.
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No hay mejor forma para entrar en calor que una buena sopa caliente para combatir las bajas temperaturas de la época invernal. Las sopas son platos que no deberían faltar en nuestra dieta ya que, al estar elaboradas a base de hortalizas, son saludables, hidratantes y bajas en calorías, a la vez que sus componentes nutritivos ayudan a reforzar las defensas para combatir enfermedades propias de esta época del año. Rodrigo de la Calle, fiel defensor de la alimentación en verde, nos propone una reconfortante sopa cocinada a base de…
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El aguacate no es sólo una delicia culinaria, sino también una gran fuente de nutrientes. Repletos de grasas monoinsaturadas cardiosaludables, fibra y vitaminas y minerales esenciales, los aguacates son el ingrediente principal perfecto para un desayuno que combine sabor y nutrición.
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Os enseñaremos una receta sana y rápida para preparar en menos de 15 minutos con el microondas. Ingredientes por persona 2 lomos de bacalao 1 cebolla tierna Sal Aceite Pon un chorrito de aceite en el plato Crisp e introdúcelo en tu microondas Whirlpool durante 3 minutos en la función Crisp. Coloca la cebolla troceada y cocínala durante 3 minutos y medio. Coloca los lomos de bacalao encima y vuelve a introducirlo en el microondas durante 4 minutos más. Recetas Recetas cocina Bacalao Cocina rápida Bacalao encebollado Cocina sana Whirlpool…
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