La microbiota, comúnmente conocida como flora intestinal, es un conjunto de billones de bacterias que viven simbióticamente en el intestino. Su función va mucho más allá de la digestión: participa en la absorción de nutrientes, la producción de vitaminas y la regulación del sistema inmunológico.
Este «mundo invisible» dentro del cuerpo juega un papel fundamental en la salud, pero su equilibrio puede verse afectado por factores como la alimentación, el estrés o el uso de antibióticos.
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El trigo khorasan KAMUT® posee más minerales y vitaminas que otras variedades de trigo, además contiene cinc y selenio, minerales antioxidantes que previenen el deterioro de las células. 2 o 3 porciones diarias de un alimento a base de trigo khorasan KAMUT® pueden proporcionar el 100% de la ración diaria de selenio recomendada.
Debido al alto contenido de lípidos, que producen más energía para el cuerpo que los carbohidratos, el trigo khorasan KAMUT® es un “cereal con mucha energía” recomendado sobre todo a deportistas y a los niños.
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El pescado es una de las mejores fuentes naturales de vitamina D. Los productos del mar contienen vitamina D en su forma más biodisponible (D3), la misma que produce nuestra piel cuando se expone al sol. Esto los convierte en un aliado clave para mantener niveles adecuados de esta vitamina, especialmente en los meses con menos luz solar.
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Pocos placeres culinarios son tan universales y reconfortantes como disfrutar de una buena pizza. Desde la crujiente base hasta el fundido queso que se estira infinitamente, cada elemento contribuye a una sinfonía de texturas y sabores. Además, pocos platos son más versátiles que la pizza, un lienzo en blanco que permite combinar todo tipo de ingredientes al gusto.
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Una explosión de sabores y texturas en cada bocado. La trucha alpina, marinada en sal y azúcar, combina a la perfección con la frescura del Cosmic Crisp® y la cremosidad de la vinagreta de nata. Un plato elegante y sofisticado, ideal para los amantes de la cocina contemporánea.
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Incorporar aguacates a la dieta es una forma sencilla pero eficaz de reforzar el sistema inmunitario. Añadirlos a tus menús favoritos de invierno es una forma deliciosa y nutritiva de alimentar tu cuerpo durante los meses más fríos.
Para empezar, hemos incluido una selección de deliciosas recetas con aguacate que refuerzan el sistema inmunitario. Desde una deliciosa lasaña de calabaza con aguacate marinado hasta platos reconfortantes como salteado de berenjena, estos platos mantendrán el cuerpo abrigado y nutrido hasta que lleguen los meses más cálidos.
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¿Te apetece un aperitivo verde con todo el sabor y las propiedades del Kale?. Rodrigo de la Calle, Chef Verde Estrella Michelín nos propone unas deliciosas empanadillas de Kale y Quinoa con Salsa Yogur Mimaflor. Unas empanadillas que se convertirán en tu aperitivo ideal, gracias a la combinación del kale y la quinoa, suavizado con el queso fundido y el toque final de la Salsa de Yogur Mimaflor. Una opción perfecta, saludable y divertida, con un gran aporte nutricional. ¡A disfrutar! Ingredientes (2 personas) Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 30′.…
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Una receta fácil y rápida que podrás preparar con tu microondas Whirlpool y así sorprender a tus invitados este fin de semana. Ingredientes 6 huevos 200 gr de azúcar 200 gr de harina 1 sobre de levadura ½ taza de leche ½ taza de aceite 2 cucharadas de café soluble Azúcar glacé Unta el plato Crisp con un poco de mantequilla y espolvorea con harina. Bate y mezcla bien las yemas de huevo con el azúcar, el aceite, la leche y el café. Incorpora la harina junto con la levadura…
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Congelarlo para disfrutar del Roscón de Reyes como recién comprado o utilizarlo como ingrediente principal para hacer otras recetas son algunas de las ideas que propone la cadena de restauración madrileña Viena Capellanes.
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El pescado y el marisco son alimentos que no pueden faltar en las mesas en las celebraciones. Son alimentos saludables, deliciosos y versátiles que además ayudan a generar serotonina, convirtiéndose en una auténtica fuente de felicidad. Para comenzar con los entrantes, Pesca España propone mini volovanes de gambas con alioli de lima. Solo hay que mezclar las gambas peladas y cocidas con el alioli y el zumo de lima, logrando una combinación fresca y cremosa. Después, rellenar cada volován con esta mezcla y darle un toque decorativo para una presentación…
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Para aprovechar al máximo el tiempo con tus seres queridos y no pasarlo en la cocina, SharkNinja te ofrece una solución: una comida rápida de 3 platos utilizando la freidora de aire vertical Ninja Double Stack y la batidora Ninja 2 en 1.
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La empresa de chocolates Paccari propone tres recetas de postres tradicionales, sencillos y deliciosos elaborados con cacao orgánico: arroz con leche, yogur de chocolate y pristiños con miel de chocolate
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Con una buena organización y cocinando a ratos durante los días anteriores, puedes servir un menú tradicional con aves de corral el día de Navidad y evitar el apuro de tener que prepararlo todo a última hora
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Lucía, la creadora detrás de @lu.singluten, comparte contenido dinámico y fácil de seguir sobre cocina sin gluten. Su objetivo es mostrar que las restricciones alimentarias no tienen por qué ser un obstáculo para disfrutar de la gastronomía.
Si esta Navidad tienes invitados celíacos, ¡anímate a preparar un menú completo sin gluten!
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El otoño trae consigo algunas de las frutas de temporada más deliciosas del año como naranjas, mandarinas, plátanos, caquis y muchas más. SharkNinja, te propone una serie de recetas de smoothies saludables, fáciles y llenos de sabor para sacar el máximo provecho a estas frutas de temporada usando la Batidora de vaso 2 en 1 Ninja que garantiza una mezcla perfecta y homogénea en segundos. Smoothie de frutos cítricos energéticos. Este smoothie es una manera ideal para empezar el día con energía, ya que es rico en vitamina C y antioxidantes.Ingredientes:…
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