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Como preparar una hamburguesa vegetal de chef Estrella Michelin

Hamburguesas vegetales saludables de la mano de Rodrigo de la Calle
Tradicionalmente siempre se ha asociado el término hamburguesa a carne, pero la creciente tendencia al cuidado de la alimentación ha llevado a la diversificación de este producto creando una nueva versión en la que las verduras son las principales protagonistas. Rodrigo de la Calle, máximo exponente de la...
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4 healthy recetas con aguacate

healthy recetas con aguacate
Apuntarse a la AVORutina: la mejor manera de volver a una vida saludable tras el verano. La vuelta a la rutina tras los excesos cometidos en vacaciones supone un gran reto para niños y adultos, que acostumbran a caer en los malos hábitos durante el verano La Organización...
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Receta de tarta de limón ligera para superar la rentrèe

La receta de tarta de limón más ligera para superar la rentrèe
Kaiku Sin Lactosa ha preparado la receta de tarta de limón perfecta. Una deliciosa propuesta más ligera del tradicional Lemon Pie, sin gluten ni lactosa, para superar la vuelta de las vacaciones de verano. Volver de las vacaciones tras haber disfrutado de unos maravillosos días de desconexión siempre...
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Recetas fotogénicas e instagrameables con aguacate

El aguacate, el superalimento más fotogénico: las recetas más ‘instagrameables’ para triunfar en redes sociales
Desde un “avodog” hasta una tradicional tostada con aguacate y huevo frito, el aguacate es un alimento que enamora a simple vista y da un toque muy especial para unos platos llenos de color y diseño  La Organización Mundial del Aguacate celebra el Día Mundial de la Fotografía...
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Karlos Arguiñano prepara 2 recetas con quesos TGT.

Karlos Arguiñano prepara 2 recetas con quesos TGT para este verano
Si algo trae el verano es mucha apetencia por platos ligeros y fresquitos, y cero ganas de pasar horas en la cocina. Dos fenómenos que han inspirado al popular cocinero Karlos Arguiñano, quien acaba de renovar por un año su colaboración con la marca quesera española TGT, a...
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Recetas de sopas de verano

Recetas de sopas frias
Muy nutritivas, llenas de vitaminas y antioxidantes, y fáciles de preparar las sopas frías son perfectas para mantener la hidratación, muy importante en esta época del año.· Como entrante, plato principal o como un refresco con hielos, son una opción saludable para consumir en cualquier momento del día....
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Recetas de Gazpacho de Aguacate

Este verano, pásate al gazpacho de aguacate
¿Quién dice que un gazpacho no puede llevar algo más que tomate? ¿Y que además puede ser sano y divertido? En la cocina cualquier idea puede ser una genialidad… y si le ponemos aguacate ¡mucho más! Si es famoso y versátil el gazpacho, más aún lo es el...
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Aprende a cocinar los snacks favoritos de los atletas

Súper snacks con aguacate para súper deportistas
El aguacate es el aliado de los super deportistas. Un imprescindible conocido como la “fruta de la vida” por su gran valor nutricional que juega un papel clave en la dieta de nuestro día a día. Por algo es el superalimento oficial de la Real Federación Española de...
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Receta ligera para comer verduras sin morir del aburrimiento

Receta ligera para comer verduras sin morir del aburrimiento
Comer las suficientes verduras que necesita nuestro organismo no siempre es la opción más apetecible, por ellos es importante contar con recetas imaginativas que incluyan verduras como ingrediente principal pero que su sabor quede empastado. Desde Kaiku Sin Lactosa proponen cómo elaborar un plato fácil, rico y ligero...
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