El pavo elevado a ritual gourmet: el plato por excelencia de la Navidad.

El pavo elevado a ritual gourmet: el plato por excelencia de la Navidad.

Sub-Zero & Wolf revela la guía definitiva para lograr el pavo perfecto, combinando con maestría vapor y calor seco, aprovechando la precisión de la sonda térmica y coronando con un glaseado al estilo Jacques Pépin que convierte la receta en una experiencia gourmet.

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