Receta: Hummus de aguacate

Receta: Hummus de aguacate

La Organización Mundial del Aguacate propone una versión fresca, cremosa y deliciosa de este clásico de la cocina saludable: el hummus con aguacate. Esta propuesta no solo realza el sabor y la textura del hummus tradicional, sino que también potencia sus beneficios nutricionales, convirtiéndolo en una opción ideal para toda la familia.

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Recetas de postres con Trigo khorasan para niños y deportistas

Recetas de postres con Trigo khorasan para niños y deportistas

El trigo khorasan KAMUT® posee más minerales y vitaminas que otras variedades de trigo, además contiene cinc y selenio, minerales antioxidantes que previenen el deterioro de las células. 2 o 3 porciones diarias de un alimento a base de trigo khorasan KAMUT® pueden proporcionar el 100% de la ración diaria de selenio recomendada.

Debido al alto contenido de lípidos, que producen más energía para el cuerpo que los carbohidratos, el trigo khorasan KAMUT® es un “cereal con mucha energía” recomendado sobre todo a deportistas y a los niños.

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Descubrimos el origen insólito de las recetas más famosas.

Descubrimos el origen insólito de las recetas más famosas.

Por otra parte, muchos ingredientes y platos típicos que hoy se asocian a un país o una cultura en realidad tienen orígenes muy distintos, resultado de migraciones, colonizaciones, comercio o simples errores. El equipo de Jetcost.es ha hecho una selección de muchas comidas que no tienen el origen que su nombre parece delatar:

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Recetas by Rodrigo de la Calle: Empanadillas de Kale y Quinoa con Salsa Yogur

Recetas by Rodrigo de la Calle: Empanadillas de Kale y Quinoa con Salsa Yogur

¿Te apetece un aperitivo verde con todo el sabor y las propiedades del Kale?. Rodrigo de la Calle, Chef Verde Estrella Michelín nos propone unas deliciosas empanadillas de Kale y Quinoa con Salsa Yogur Mimaflor. Unas empanadillas que se convertirán en tu aperitivo ideal, gracias a la combinación del kale y la quinoa, suavizado con el queso fundido y el toque final de la Salsa de Yogur Mimaflor. Una opción perfecta, saludable y divertida, con un gran aporte nutricional. ¡A disfrutar! Ingredientes (2 personas) Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 30′.…

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Recetas: Preparamos un Bizcocho de café con el microondas

Recetas: Preparamos un Bizcocho de café con el microondas

Una receta fácil y rápida que podrás preparar con tu microondas Whirlpool y así sorprender a tus invitados este fin de semana. Ingredientes 6 huevos 200 gr de azúcar 200 gr de harina 1 sobre de levadura ½ taza de leche ½ taza de aceite 2 cucharadas de café soluble Azúcar glacé Unta el plato Crisp con un poco de mantequilla y espolvorea con harina. Bate y mezcla bien las yemas de huevo con el azúcar, el aceite, la leche y el café. Incorpora la harina junto con la levadura…

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Recetas de 3 postres tradicionales elaborados con cacao orgánico

Recetas de 3 postres tradicionales elaborados con cacao orgánico

La empresa de chocolates Paccari propone tres recetas de postres tradicionales, sencillos y deliciosos elaborados con cacao orgánico: arroz con leche, yogur de chocolate y pristiños con miel de chocolate

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Receta: Chucherías caseras sin lactosa para celebrar Halloween

Receta: Chucherías caseras sin lactosa para celebrar Halloween

Se acerca Halloween, uno de los días más terroríficos del año y que, cada vez, celebramos más en nuestro país porque, disfrazarse y pasar un poco de miedo, gusta hasta a los más pequeños. Desde Kaiku Sin Lactosa nos proponen un plan para hacer en casa con los tuyos que repetirás una y otra vez: elaborar chucherías caseras y sin lactosa. Lo que más miedo te dará será tu disfraz porque esta receta es muy sencilla. Ingredientes para las chuches caseras 200 ml Leche Semidesnatada Kaiku Sin Lactosa 50 gr.…

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¡Recetas de Halloween con aguacate para una noche terroríficamente saludable!

¡Recetas de Halloween con aguacate para una noche terroríficamente saludable!

La Organización Mundial del aguacate te anima a incluir el aguacate como una alternativa deliciosa y nutritiva para sustituir los dulces y las golosinas durante Halloween.

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Recetas irlandesas: Scones para el desayuno

Recetas irlandesas: Scones para el desayuno

Los scones son el bollo perfecto para un desayuno, una merienda o un té. Este tradicional postre irlandés se suele servir untado con mantequilla, mermelada, nata montada ¡o lo que quieras!

¡Una receta superfácil de preparar! Sonia Peronaci, famosa foodstagramer italiana, te enseña a prepararlos con esta receta.

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Historia y receta del postre otoñal por excelencia: la Tarta Tatin

Historia y receta del postre otoñal por excelencia: la Tarta Tatin

Se dice que accidentalmente cocinó demasiado las manzanas en mantequilla y azúcar, casi quemándolas. Para salvar la situación, colocó la masa encima de las manzanas y luego horneó la tarta al revés, con la masa en la parte inferior y sirvieron esa tarta a sus clientes, resultando ser un gran éxito. La Tarta Tatin se hizo famosa en todo el mundo y es un ejemplo de cómo un error culinario puede dar lugar a una delicia culinaria atemporal

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Recetas con aguacate para un verano healthy: Gazpacho verde

Recetas con aguacate para un verano healthy: Gazpacho verde

“Verano sano in corpore sano”: Las recetas con aguacate más frescas y originales para un verano healthy.La Organización Mundial del Aguacate propone cuatro recetas diferentes, fáciles, deliciosas y muy refrescantes para combatir el calor del verano.Los aguacates tienen un alto contenido en vitamina E que permite mantener la piel hidratada a la vez que la protege del estrés oxidativo de los rayos solares Llegan los meses de calor de verano y los excesos en las comidas. No olvidamos de una dieta sana para entregarnos a la frugalidad de las comidas…

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Receta: Mini Donuts de Aguacate y Sushi

Receta: Mini Donuts de Aguacate y Sushi

Con su color verde brillante, su textura única y su increíble versatilidad, el aguacate se adaptó fantásticamente a este tradicional plato japonés y es por ello que a día de hoy sigue siendo una gran combinación que conquista cualquier paladar. Además, aparte de su gran sabor, el aguacate está repleto de importantes nutrientes, como grasas monoinsaturadas saludables, fibra, vitaminas y minerales.

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Recetas Originales: Perritos calientes caseros con aguacate

Recetas Originales: Perritos calientes caseros con aguacate

Los perritos calientes tienen algo que hace que a casi todo el mundo le guste mucho, ya sea por su sencillez de preparar o por sus ingredientes que, más allá del pan y la salchicha, pueden variar en función del lugar dónde te encuentres. Sin embargo, la verdad es que en su forma clásica, es una pequeña explosión de calorías y baja en nutrientes de la que debemos moderar su consumo. Por eso te mostramos como convertirlo en un plato sano y nutritivo

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Receta del Chef Rodrigo de la Calle para entrar en calor: sopa de apio, manzana y pollo de corral.

Receta del Chef Rodrigo de la Calle para entrar en calor: sopa de apio, manzana y pollo de corral.

No hay mejor forma para entrar en calor que una buena sopa caliente para combatir las bajas temperaturas de la época invernal. Las sopas son platos que no deberían faltar en nuestra dieta ya que, al estar elaboradas a base de hortalizas, son saludables, hidratantes y bajas en calorías, a la vez que sus componentes nutritivos ayudan a reforzar las defensas para combatir enfermedades propias de esta época del año. Rodrigo de la Calle, fiel defensor de la alimentación en verde, nos propone una reconfortante sopa cocinada a base de…

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Preparamos un desayuno salado de lo más nutritivo

Preparamos un desayuno salado de lo más nutritivo

El aguacate no es sólo una delicia culinaria, sino también una gran fuente de nutrientes. Repletos de grasas monoinsaturadas cardiosaludables, fibra y vitaminas y minerales esenciales, los aguacates son el ingrediente principal perfecto para un desayuno que combine sabor y nutrición.

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