Se acerca Halloween, uno de los días más terroríficos del año y que, cada vez, celebramos más en nuestro país porque, disfrazarse y pasar un poco de miedo, gusta hasta a los más pequeños.
Desde Kaiku Sin Lactosa nos proponen un plan para hacer en casa con los tuyos que repetirás una y otra vez: elaborar chucherías caseras y sin lactosa. Lo que más miedo te dará será tu disfraz porque esta receta es muy sencilla.
Ingredientes para las chuches caseras
- 200 ml Leche Semidesnatada Kaiku Sin Lactosa
- 50 gr. Arándanos
- ½ Limón exprimido
- 1 Dátil
- 2 gr. Agar Agar
ELABORACIÓN
¡Nos ponemos manos a la obra! Primero, vertemos en una batidora la leche Semidesnatada Kaiku Sin Lactosa, los arándanos, el zumo exprimido de limón, el dátil y batimos.
Después, vertemos la mezcla en un cazo. Añadimos el Agar Agar y removemos a fuego lento hasta que espese.
Cuando ya tengamos nuestra masa lista, utilizamos moldes de diferentes formas, aquí deja volar tu imaginación, y añadimos la mezcla. Después, dejamos reposar en la nevera durante al menos una hora.
Y ya solo queda desmoldar y, ¡a disfrutar! Estas chucherías puedes conservarlas en la nevera una semana. Por supuesto, puedes innovar y añadir otras frutas como fresas, frambuesas… ¡lo que se te ocurra!
Ahora solo queda vivir la noche más terrorífica del año y endulzarla con tus propias chucherías sin lactosa y ligeras.
