Espera, antes de empezar: ¿Cuál es tu ritual matutino? ¿Eres de los que viven deprisa y no tienen tiempo de disfrutar de un buen desayuno? ¿De los que sale sin desayunar de casa? ¿O eres de los que te tomas tu tiempo para empezar el día con buen pie? Seas del grupo que seas, este artículo te interesa. Desde tiempos inmemorables, el ritual de disfrutar de una buena taza de café por las mañanas es algo prácticamente sagrado para muchos. Y es que el café ya no es una simple bebida, es ya parte…
Leer másCategoría: Artículos Alimentación y dietética
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Beneficios de comer picante
El picante, a menudo rechazado o subestimado, es un ingrediente muy poderoso que merece ser reconocido por sus numerosos beneficios para la salud además de su capacidad de mejorar los platos y hacerlos inolvidables. Más allá de su capacidad para realzar el sabor de los alimentos, el picante juega un papel crucial en la salud y el bienestar, no se trata de un simple condimento. Así, que es hora de reconsiderarlo y valorar como se merece en nuestra dieta diaria. El restaurante Bodega de los Secretos nos explica sus 8…
Leer másAlimentos de temporada (otoño) para combinar con la rutina de entrenamiento
Ahora, que nos encontramos en pleno otoño, los expertos en Nutrición de Club Metropolitan te proponen cinco alimentos que se encuentran actualmente de temporada y con los que puedes complementar tu rutina de entrenamientos gracias a sus propiedades:
Leer másEl membrillo, aliado de la salud femenina.
Las mujeres siempre queremos dar lo mejor de nosotras mismas a nivel profesional, como madres, como hijas, como pareja y por supuesto como personas. Por eso el autocuidado es tendencia: el ritmo frenético de vida que tenemos lo exige, así que es fundamental saber elegir lo que consumimos y dar prioridad a los alimentos naturales. El membrillo es un buen en ejemplo de ello: una fruta típica de otoño con muchas particularidades que lo hacen muy atractivo de cara a la salud femenina. Aunque consumirla como fruta es difícil por…
Leer másNutrientes que no pueden faltar en la dieta masculina.
Los tiempos en que los hombres se avergonzaban por tener que usar a escondidas las cremas de su pareja, o por querer hablar abiertamente de su salud mental son pasado. En la actualidad, se presta mucha más atención a la salud del hombre, dándole un trato más transparente y comprometido, sobre todo a través de iniciativas como Movember o el Día Internacional del Hombre. Para apoyar este tipo de iniciativas y reivindicar la salud masculina, RINGANA presenta una selección de micronutrientes y extractos vegetales que apoyan de la mejor manera…
Leer másLa Pizza perfecta. Cómo conseguirla
Para todos aquellos amantes de la gastronomía, la pizza veronesa, seguramente ocupe el primer puesto en cuanto a las perfecciones de la pizza. En Araldo Madrid, sus mejores representantes, y no lo dicen ellos, han sido reconocidos durante 9 años consecutivos por la Guía Gambero Rosso, así como en el ranking top 50 de las mejores pizzerías de España 2023, hoy comparten con nosotros las características de la pizza perfecta.
Leer más¿Qué es más saludable el yogurt o la Kombucha?
Ante la cuestión acerca de qué alimento rico en probióticos elegir para completar una dieta equilibrada, la kombucha se ha desmarcado por ser “naturalmente baja en calorías y azúcar, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una bebida saludable y refrescante
Leer más¿Por qué es más sano consumir productos integrales?
cuando consumimos alimentos naturales o integrales, lo que ocurre es que el índice glicémico es más bajo, y consiguen que no solo que no se dispare la insulina, sino que se mantenga de una forma más constante y nuestro cuerpo vaya asimilando y transformando el azúcar en energía a un ritmo adecuado, lo que nos ayuda a prevenir enfermedades y reducir la acumulación de grasa.
Leer másConsejos para adoptar una dieta vegana segura y saludable
Con cerca de 88 millones de veganos en todo el mundo, el veganismo es un movimiento en expansión, y cada vez hay un mayor número de personas interesadas en adoptar este estilo de vida. De hecho, desde 1994 se celebra en todo el mundo el 1 de noviembre, el Día Mundial del Veganismo, fecha que promueve una alimentación más sana, pero sobre todo una alimentación libre de productos de origen animal. Sin embargo, adoptar un nuevo plan de alimentación entraña sus riesgos, y es necesario seguir una serie de pautas…
Leer másDesmontando mitos sobre la alimentanción.
Nutritienda repasa quince de los principales mitos acerca de los alimentos que, pese a tener un gran calado en la población, no son ciertos La alimentación es un tema que suscita un gran interés en la población ya que todos somos conscientes de que, para mantenernos saludables y en forma, es necesario llevar una dieta equilibrada. Para evitar caer en una alimentación inadecuada es necesario tener claro qué se debe comer y qué se debe evitar, pero también conocer aquellos mitos y falsedades en torno a los alimentos que, con…
Leer másRecetas terroríficas de Halloween con aguacate
Con Halloween ya a la vuelta de la esquina, la temporada fantasmagórica está a punto de empezar… ¿Y qué mejor forma de hacerlo que preparando unas recetas terroríficamente deliciosas y sobre todo saludables? Si bien cada año asociamos Halloween con el sinfín de azúcar que hay en las golosinas que se reparten durante el “truco o trato”, cada vez son más los padres que buscan algunas opciones más saludables. Y el aguacate sin duda es terroríficamente delicioso y sano. Con su color verde brillante, su textura única y su increíble…
Leer másLas 5 claves para elegir el Jamón Ibérico
Las comidas y cenas de Navidad cada vez están más cerca, y para sorprender a nuestros invitados no hay nada mejor que un buen jamón.Pero, ¿cómo saber elegir el mejor jamón ibérico para ofrecerle a nuestros anfitriones?“Estamos en una época en la que el jamón es uno de los grandes protagonistas en las mesas. Cuando vamos a las tiendas y supermercados en busca de la pieza perfecta debemos tener en cuenta algunos puntos como la suavidad del tocino y el punto de curación del jamón, ya que marcan la calidad…
Leer másPreparamos un Solomillo en pasos
El solomillo es una pieza de carne de res que se corta de la parte más tierna, ubicada en la región lumbar, cerca de la columna vertebral. El solomillo es conocido por su sabor suave, lo que lo convierte en uno de los cortes de carne más codiciados. Martinica, el restaurante-coctelería de cocina fusión más bonito de Madrid nos ofrece los 8 consejos del Chef Marcello Salaris.
Leer másRecetas de postres: Mini-galletas de aguacate y manzana verde
Preparamos unas Mini-galletas de aguacate y manzana verde
Leer másCómo preparar cafés terroríficamente deliciosos para celebrar Halloween.
¡La temporada de terror ha llegado! ¿Buscas una receta espeluznante de café “delicioso”? En los últimos años, Halloween se ha convertido, sin duda, en una de las festividades más populares en nuestro país. Por eso, Sage Appliances, ha preparado los 3 cafés más terroríficos y escalofriantes para disfrutar del café de especialidad también en este día. Para preparar estos cafés tan originales, es fundamental contar con una buena cafetera que pueda ofrecer al consumidor el resultado perfecto. Para elaborar estas recetas, Sage Appliances ha contado con la colaboración de uno…
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