Última tendencia saludable y sostenible para la cocina: Invernaderos domésticos y automáticos
Invernaderos domésticos y automáticos, que permitirán a los consumidores autoabastecerse de brotes, hierbas y microvegetales frescos en sus propios hogares, con la estética más cuidada.
Miele, continúa con su apuesta por redefinir a través de la innovación la experiencia en el ámbito de la cocina y promoviendo el estilo de vida saludable con sus nuevos invernaderos domésticos. La compañía vuelve a ser pionera ofreciendo la última tendencia sana y sostenible para los consumidores más exigentes. Gracias a esta nueva solución, las cocinas pueden vivir una eterna primavera.
Para ello, recientemente ha adquirido una joven compañía de origen alemán llamada Agrilution, que había apostado por ofrecer soluciones de agricultura vertical, lo que muchos expertos han definido como el futuro de los invernaderos, en el propio domicilio. A través de estos invernaderos domésticos y completamente automáticos, los hogares pueden autoabastecerse de brotes, hiervas y microvegetales frescos, aromáticos y ricos en nutrientes.
La agricultura vertical en el hogar.
Este tipo de agricultura, que se basa en el cultivo por aeroponía(una tecnología que no requiere tierra, sol, ni agua) hace crecer las plantas en base a la humedad y el calor de la luz artificial. Su uso doméstico supone contar con una especie de frigorífico estándar, que ofrece las condiciones de crecimiento perfectas, con un cuidado mínimo y un aporte de diseño extra tanto en la cocina como en el salón. Miele pretende de esta forma seguir potenciando las aficiones y el estilo de vida saludable de los consumidores.
Actualmente las ciudades cuentan cada vez con más habitantes y muchos apuestan por vivir de forma más consciente y libre. Con esta solución pueden autoabastecerse de lechuga, hierbas y microvegetales, directamente desde su invernadero a la mesa. Cuentan con una gama de 25 tipos diferentes de brotes, hierbas y microvegetales, incluyendo variedades menos conocidas, como pak choi rojo o mostaza wasabina.
Funcionamiento automático y cosecha diaria.
Totalmente revolucionarios, permiten disfrutar en casa todo el año de la primavera produciendo ingredientes aromáticos y nutritivos, a través de un ecosistema autocontenido con simples revestimientos de semilleros, iluminación regulada y un microclima controlado, además de irrigación automática. Disponible en el mercado alemán desde marzo de 2019.
Cuentan incluso con una aplicación muy sencilla que proporciona información acerca del proceso de crecimiento e instrucciones acerca del mantenimiento y la cosecha. Prácticamente se controlan solos y ofrecen productos libres de pesticidas y otros contaminantes.
La primera cosecha se puede recolectar entre una y tres semanas después de la puesta en marcha. Posteriormente es posible cosechar a diario. Solo se usan plantas reguladas y no modificadas genéticamente. Además, los semilleros están hechos en su totalidad de tela suprareciclada. Por establecer una comparativa que ilustre claramente su eficacia se puede destacar que una lechuga cultivada en el campo requiere de hasta 120 litros de agua para crecer y ese volumen es suficiente para abastecer un Plantcube entero durante todo el año.
