El perfecto maridaje de DuPont™ Corian® y el vino

La escuela de verano AA Visiting School Barcelona de la Architectural Association de Londres, celebrada en Barcelona, ha desarrollado el Taller “Live Laboratory of the senses”, en el que se han diseñado y presentado diferentes productos realizados en DuPont™ Corian® para estimular los sentidos en relación al vino.

Entre ellos, destaca este decantador en el que los caldos recorren la superficie de Corian® fresada con un patrón hasta llegar a la copa. El color, la intensidad y el cuerpo del vino que se airea en su recorrido se intensifican así antes de paladearlo. 

Decantador de vino en DuPontTM Corian®. El vino se vierte por la parte superior y recorre la superficie en Corian® fresada con un patrón, de modo que pone en relieve el color y airea el vino justo antes de caer en la copa, situada en su extremo inferior. 

Además, se han elaborado otras piezas que también contribuyen a una experiencia más rica con el vino, entre ellos cromatógrafos o aireadores de vino. 

Cromatógrafo de vino termoformado en DuPontTM Corian®. El vino muestra su color en una superficie de Corian® termoformada con un patrón, que pone en relieve el color y su gradiente (capa, corona, brillo, matiz…). El cambio en la geometría de la pieza permite observar los matices del vino. Fotos: © Fernando Bagué, todos los derechos reservados.

DuPontTM Corian® ha tenido además una presencia destacada en el workshop paralelo de la AA Vsiting School Barcelona, la “Bodega –  Enological Metabolism”, que ha estado orientado a descubrir la fascinante tradición de las bodegas modernistas de Cataluña.

Igualmente, participó en las ponencias que congregaron a profesionales de arquitectura, tecnología y tectónica bajo la denominación de ‘Archi/tech/e/nologies’, patrocinando entre otros eventos, la inauguración de la AA Visiting School Barcelona por parte de la reconocida arquitecto Benedetta Tagliabue (EMBT – Miralles Tagliabue).

 

 

  • Maridaje
  • Vino
  • Dupont
  • DuPont™ Corian
  • Aireador Vino
  • Decantador
  • Decantador de vino
  • Cromatógrafo
  • Cromatógrafo vino
  • Benedetta Tagliabue
  • AA Visiting School Barcelona
    Alta Boletín Casa Actual
    Suscríbete a nuestra newsletter de contenidos y recibe información actualizada.
    icon

    Entradas relacionadas