Etiqueta: chuletón

Quien más quien menos se suele considerar experto en preparar un buen asado a la parrilla, en elegir la mejor carne, las guarniciones, manejar la cantidad de sal y darles el punto exacto para disfrutar sus sabores. Sin embargo, no todo siempre sale bien, a veces porque se han cometido errores fáciles de remediar y en los que pocas veces se piensa. Uno de los expertos de Carnes Campo Natura comenta “prefiero una ternera nacional barata pero bien preparada, que no un Angus Aberdeen que sepa a petróleo, porque el…