Etiqueta: empanada de atún

Dentro de los rellenos habituales en las empanadillas, las de atún son de las más populares en España, un plato rápido, económico y bastante sencillo de preparar que sin embargo, guarda algunos secretos que consiguen mejorar el resultado. Entre los ingredientes principales, además de las obleas (masa) y obviamente el atún, están el aceite de oliva, el tomate frito, una cebolla, dos huevos y sal, aunque algunas personas también le añaden aceitunas e incluso pimientos rojos y verdes