OLÍQUIDA es la nueva marca de Salsa de Oliva Líquida para cocinillas y foodies de CAVIAROLI, la empresa pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva, creada en colaboración con el chef Albert Adrià. Un aderezo perfecto para aliñar, elaborar y cocinar sorprendentes menús navideños, con todo el carácter y el sabor de la aceituna, y sorprender a tus invitados. OLÍQUIDA, contracción de Oliva y Líquida, cuenta con tres versiones de salsas texturizadas elaboradas a base de zumo de aceitunas y se comercializa en botellas de cristal en formato…
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