Refrescante, saludable y perfecto para tomar entre horas. Este snack es muy sencillo de hacer.
Ingredientes
Una bolsa de espinaca Florette.
1 ud Kiwi.
1ud plátano.
1ud lima.
150ml agua.
20gr semillas de chía.
Se necesita un yogurt o un vaso de leche, fruta congelada – Miren Aierbe aconseja optar por el kiwi y el plátano – y espinacas Florette. Después de pelar la fruta y trocearla, viértela en un recipiente junto con las espinacas para triturarlo. En función de la consistencia que se le quiera dar, hay que echar más o menos leche o yogurt, según gustos.
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