Receta: Crema «Green Mary» con cóctel de gambas by Colette Dike

Receta: Crema «Green Mary» con cóctel de gambas by Colette Dike

Hoy queremos explicaros como preparar un aperitivo muy original y colorido. Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 2 chalotas, en rodajas 2 dientes de ajo rallados 2 tallos de apio, picados en trozos grandes 200 gramos de guisantes congelados 50 cl de vodka 500 ml de caldo de pollo 1 aguacate zumo de ½ limón 1 cucharadita de tabasco verde (más al gusto), 1 cucharadita de Salsa Worcester pan para servir Ingredientes para el cóctel de gambas: ± 12 gambas (3 cada uno) 1 cucharadita de vodka 4 cucharadas…

Leer más