El boom de comer sano y sabroso ha liberado una guerra de nuevos utensilios que proporcionan la posibilidad de elaborar alimentos nutritivos y sanos. Entre estos nuevos utensilios tenemos la famosa freidora de aire o Air Fryer. Su funcionamiento es debido a que se distribuye el aire caliente constantemente por la superficie de la comida, dando como resultado diferentes texturas crujientes con un interior suave y jugoso. Ventajas de la freidora de aire La principal razón por la que las personas utilizan diariamente el Air Fryer para cocinar es porque,…
El boom de comer sano ha liberado una guerra de nuevos utensilios que proporcionan la posibilidad elaboración de alimentos nutritivos y sanos. Entre ellos tenemos la famosa freidora de aire O airfryer. Este aparato eléctrico posibilita cocinar y emular perfectamente la fritura utilizando únicamente aire caliente. Patente que fue perfeccionada para su producción masiva a partir del 2010, por la compañía holandesa Phillips. Durante muchos años, se ha criticado duramente el consumo y uso excesivo de grasa en la cocción o preparación de alimentos, trasladando esa sustancia dañina al organismo…
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