3 recetas irresistibles de hamburguesa a la barbacoa.

3 recetas irresistibles de hamburguesa a la barbacoa.

Weber revela las recetas a la barbacoa más irresistibles con la Weber Lumin y sus accesorios: la smash burger, la hamburguesa Marrakech y la hamburguesa de berenjena La gran tentación de muchos es una buena hamburguesa con un ahumado exquisito y una carne bien marcada, tanto a la plancha o a la parrilla. Tradicionalmente, la hamburguesa ha sido encasillado en la comida fast food, pero sin duda, también se pueden realizar versiones de lo más premium con las que disfrutar de los placeres que ofrece un buen plato. La popularidad…

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Cómo elegir el queso para conseguir la mejor cheeseburguer.

Cómo elegir el queso para conseguir la mejor cheeseburguer.

¿Te encanta el queso en la hamburguesa pero te pierdes con las miles de opciones que existen? ¿Combinan bien el cheddar y el tomate? ¿Si le añado bacon es mejor el provolone? ¿el queso manchego se comerá el sabor de mi burger de pollo?… Estas y muchas preguntas más nos surgen a la hora de elegir qué queso ponerle a nuestra hamburguesa, pero con esta completa guía que hemos preparado gracias a la cadena de burgers gourmet Timesburg, muchas de tus dudas quedarán resueltas.

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Salsas para hamburguesas: tipos, ingredientes y maridaje.

Salsas para hamburguesas: tipos, ingredientes y maridaje.

Mostaza, pesto rosso, kétchup, chili picante, chimichurri, BBQ, piri piri, mayonesa… todas las salsas inimaginables caben en una hamburguesa, pero ¿sabemos cuáles maridan mejor con cada tipo de carne o el origen e historia que esconden?. En la cadena de hamburgueserías Timesburg las puedes encontrar a tu gusto, más o menos picantes, dulzonas, exóticas o suaves y ligeras. Junto a algunas de sus burguers, hacemos un recorrido por las salsas más utilizadas para acompañar todas sus carnes. La untuosidad y sabor de una hamburguesa vienen en muchas ocasiones determinados por…

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Cómo preparar una hamburguesa de restaurante sin salir de casa.

Cómo preparar una hamburguesa de restaurante sin salir de casa.

Teka lanza este innovador horno SteakMaster para disfrutar de una carne a la brasa perfecta sin salir de casa. Con SteakMaster, ahora ya es posible cocinar hamburguesas a la parrilla, solomillo, entrecot o en solo unos minutos como un chef con años de experiencia. Los amantes de la carne ya tienen a su alcance el secreto para cocinar como si tuvieran una barbacoa en su hogar. Gracias a sus 20 programas automáticos para diferentes tipos de carne, cortes y acabados se puede elegir el tipo, grosor y el punto que…

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