Chocolate negro y diabetes ¿es posible su consumo?

Chocolate negro y diabetes ¿es posible su consumo?

El cacao es fuente de fitonutrientes, especialmente flavonoides, conocidos por sus propiedades antioxidantes y su efecto positivo sobre la sensibilidad a la insulina. También es fuente de minerales, como el magnesio, el fósforo y el hierro. Para las personas que padecen diabetes, sería indicado consumir un chocolate negro, orgánico y con alto porcentaje de cacao, mínimo un 70%, porque tiene menos azúcar y más antioxidantes La diabetes es una enfermedad que actualmente afecta a más de 5,3 millones de españoles según datos de la FEDE en 2019. Concretamente, más de…

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5 beneficios del cacao a la hora de practicar deporte

5 beneficios del cacao a la hora de practicar deporte

Los expertos de Pacari explican por qué comer chocolate antes de entrenar es favorable para la salud y mejora el rendimiento Es sabido que el chocolate además de ser un placer para la mayoría, es un alimento que cuenta con multitud de propiedades beneficiosas para la salud gracias a sus nutrientes, pero siguen existiendo algunos prejuicios sobre cómo o cuándo tomarlo. En este sentido, aquellas personas que no pueden vivir sin llevar una barra de chocolate a todos lados y buscan sacar el máximo partido a sus entrenamientos, seguramente se…

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Comer chocolate negro en verano es bueno para la salud

Comer chocolate negro en verano es bueno para la salud

Aunque el consumo de chocolate está más asociado a los meses fríos, también es recomendable consumir este producto en los meses de más calor. De hecho, tomar chocolate negro de cacao puro en verano conlleva numerosos beneficios para la salud. Los expertos chocolateros inciden en que es imprescindible escoger bien qué chocolate consumir. Se recomienda que éste haya sido elaborado con un alto porcentaje de cacao, ya que así contendrá menos leche y azúcares y, como consecuencia, menos calorías. Si además puede tratarse de chocolate orgánico y biodinámico, libre de…

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Claves para disfrutar del chocolate y mantener una dieta equilibrada

Claves para disfrutar del chocolate y mantener una dieta equilibrada,

El chocolate es uno de los productos más demandados y es importante que este sea bueno y saludable. El chocolate, orgánico y con un alto porcentaje de cacao es la opción perfecta para disfrutar de este dulce y cuidar la línea. Es fundamental saber qué alimentos incluir y cuáles mejor evitar para mantener una dieta equilibrada. En este sentido, es indispensable controlar la ingesta de los dulces ya que contienen grandes cantidades de azúcar que no son beneficiosas para la salud. Es importante que, al momento de elegirl el chocolate,…

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