La Calabaza: propiedades, cómo elegirla y cocinarla.

La Calabaza: propiedades, cómo elegirla y cocinarla.

La calabaza, mucho más que truco o trato Nutritienda.com muestra todos los beneficios de esta fruta y da unas pautas para saber elegirla y cocinarla Propiedades y beneficios del consumo de la Calabaza. 1. Mejora el aspecto de la piel La calabaza mejora el aspecto de la piel ya que es fuente de vitamina C y E, que son unos antioxidantes que contribuyen a bloquear los radicales libres que son unas moléculas que se generan de forma natural en el cuerpo y que son las causantes del envejecimiento celular, favoreciendo…

Leer más

Recetas con aguacate para seguir una dieta flexitariana.

Recetas con aguacate para seguir una dieta flexitariana.

¿Sabes que es la dieta flexitariana? Conoce las claves de esta tendencia que cada vez gana más adeptos El flexitarianismo cada vez está ganando más protagonismo en España. Según un estudio recientemente publicado por el Observatorio Nestlé, actualmente más del 21 % de la población española se considera flexitariana. Para aquellos que han decidido dar una oportunidad al flexitarianismo, ya sea por motivos de salud o medioambientales: el aguacate es el ingrediente clave para sustituir los elementos tradicionalmente cárnicos de cualquier receta, y transformarla en un plato delicioso. En los…

Leer más

Propiedades y recetas con ajo.

Propiedades y recetas con ajo.

El ajo no es solo un condimento, sino mucho más, es uno de los ingredientes más usados en las cocinas españolas, y uno de los que más propiedades tiene. ¿Pero es tan bueno el ajo como se cree?, ¿realmente tiene tantas propiedades curativas?. Según los expertos de nutritienda el ajo contiene aminoácidos esenciales, vitaminas, enzimas, lípidos, sales minerales y muchos componentes activos que hacen que sea uno de los alimentos con más propiedades curativas. La gran mayoría se deben a la alicina que contiene, a la vitamina B6, al yodo,…

Leer más

Bajadas de tensión, un riesgo mayor durante el verano, a qué se deben y cómo evitarlas

Bajadas de tensión, un riesgo mayor durante el verano, a qué se deben y cómo evitarlas

La presión o tensión arterial es la fuerza que ejerce la sangre al circular por las arterias. Mantenerla dentro de unos niveles adecuados es indispensable para una buena salud cardiovascular. Sin embargo, hay personas propensas a la hipotensión o tensión arterial baja. Para ellas, en el verano aumentan las probabilidades de sufrir una bajada de tensión, que supone mareos, vértigos, taquicardias e incluso desmayos. Para medir la presión arterial, se tienen en cuenta dos valores, uno máximo que es la presión sistólica y se mide durante el latido de corazón,…

Leer más