Es cierto que hay alimentos que ayudan a combatir los resfriados?

Es cierto que hay alimentos que ayudan a combatir los resfriados?

Para mantenerse saludable durante el invierno es recomendable prestar atención a nuestra dieta y elegir alimentos que fortalezcan nuestro sistema inmunológico y de esta forma poder combatir los resfriados, reduciendo la gravedad y duración de los síntomas. No hay un alimento milagroso que cure los resfriados o las gripes, pero existen excelentes opciones que, incorporadas de forma regular a la dieta, permiten aumentar las defensas y estar mejor preparados para enfrentar los desafíos invernales. Además, es importante recordar que también es esencial realizar ejercicio de manera regular y descansar adecuadamente para mantener un sistema inmunológico en perfecto estado.

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Claves para elegir una buena kombucha

Claves para elegir una buena kombucha

La empresa granadina de refrescos saludables Víver Kombucha ha concretado este lunes las claves para elegir correctamente una kombucha, ya que, a su juicio, “es importante seleccionar una kombucha que respete la receta tradicional de esta bebida fermentada, que posea cantidades mínimas de azúcar, que no esté pasteurizada y cuyo sabor provenga de ingredientes naturales”. Todo ello, con el objetivo de consumir “una kombucha auténtica y aprovechar todos los beneficios que ofrece esta bebida saludable para el organismo”. Con estas claves se promueve que el consumidor pueda identificar por sí…

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¿Qué es más saludable el yogurt o la Kombucha?

¿Qué es más saludable el yogurt o la Kombucha?

Ante la cuestión acerca de qué alimento rico en probióticos elegir para completar una dieta equilibrada, la kombucha se ha desmarcado por ser “naturalmente baja en calorías y azúcar, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una bebida saludable y refrescante

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Así afecta la llegada del otoño al eje intestino-cerebro

Así afecta la llegada del otoño al eje intestino-cerebro

La llegada del otoño viene acompañada de la disminución de las temperaturas, los días nublados y lluviosos y la reducción de las horas de luz solar, unas condiciones que en algunos individuos pueden desencadenar en lo que se conoce como “depresión otoñal”, una forma coloquial de referirse al trastorno afectivo estacional, tal como lo describen los especialistas. Ahora bien, desde Nutribiótica, compañía especializada en microbiota, nos alertan de cómo afecta este trastorno a la microbiota. El cerebro influye sobre la función de nuestro intestino, pero a su vez, la microbiota…

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Trucos para evitar el estreñimiento en vacaciones

Trucos para evitar el estreñimiento en vacaciones

Recibimos el mes de junio y con él, en unos días, daremos la bienvenida también al verano, estación sinónimo de vacaciones. Si ya estás pensando en las tuyas, quizá te venga a la cabeza el recuerdo de otros años en los que al viajar has sufrido estreñimiento, un trastorno muy frecuente -según la Fundación Española del Aparato Digestivo afecta al 12-20% de la población española-, que se acentúa cuando viajamos y abandonamos nuestra rutina diaria. Se considera estreñimiento cuando una persona realiza menos de tres deposiciones a la semana. La…

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Alimentos que contienen triptófano y nos ayudan a recuperar la energía.

Alimentos que contienen triptófano y nos ayudan a recuperar la energía.

En otoño es común sentir fatiga, dormir mal o, incluso, estar de mal humor. Lo que el cuerpo necesita para recuperar la energía es triptófano, un aminoácido esencial que el organismo no puede sintetizar y hay que conseguir a través de una dieta adecuada y complementos alimenticios. MABOSALUD, la línea de complementos alimenticios y cosmética de MABOFARMA, explica por qué necesitamos tomar triptófano, cuáles son los alimentos que lo contienen y qué suplemento no puede faltar en nuestra rutina diaria.mabosalud.comLa labor más importante del triptófano es que funciona como precursor…

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¿Que alimentos necesitan los niños?

¿Que alimentos necesitan los niños?

El regreso al cole de millones de niños españoles es más complicado que nunca este año. Tras haber estado más de tres meses confinados y sin asistir a clases y un verano incierto, el regreso a las aulas se presenta complicado, con distintos horarios según edades, con supresión de ciertas actividades, con limitaciones dentro del colegio, sin saber si podrán salir al patio o hacer deporte… La situación irá cambiando, probablemente, a medida que los rebrotes de contagios se vayan reduciendo y se vayan encontrando fórmulas para combatir o convivir…

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Los fermentados que no sueles ver en casi ninguna lista

Los fermentados que no sueles ver en casi ninguna lista

Cuando hablamos de alimentos fermentados (probióticos), tan de moda en los últimos años por sus numerosos beneficios para nuestra salud, en especial para regular la flora intestinal, siempre recordamos los mismos nombres: el kéfir, el yogur, el miso, el tempeh, el tofu, el chucrut, el kimchi o la kombucha. Pocas veces se habla en este sentido de las ciruelas umeboshi, la cerveza artesanal, el tamari o la masa madre, cada vez más presente en los obradores y panaderías. Te contamos qué son, sus propiedades y dónde encontrarlos. Los alimentos probióticos…

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