Menú navideño sin gluten.

Menú navideño sin gluten.

Lucía, la creadora detrás de @lu.singluten, comparte contenido dinámico y fácil de seguir sobre cocina sin gluten. Su objetivo es mostrar que las restricciones alimentarias no tienen por qué ser un obstáculo para disfrutar de la gastronomía.

Si esta Navidad tienes invitados celíacos, ¡anímate a preparar un menú completo sin gluten!

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Recetas fotogénicas e instagrameables con aguacate

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Desde un “avodog” hasta una tradicional tostada con aguacate y huevo frito, el aguacate es un alimento que enamora a simple vista y da un toque muy especial para unos platos llenos de color y diseño La Organización Mundial del Aguacate celebra el Día Mundial de la Fotografía con recetas para que triunfes en redes sociales como un verdadero influencer El aguacate, además de ser el superalimento más versátil y el acompañamiento perfecto a cualquier plato por su exquisito sabor y gran valor nutricional, es uno de los grandes reyes…

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Tres recetas fáciles y ligeras de la tortilla hack o el wrap de moda en TikTok

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Una tortilla, un cuchillo y tres ingredientes, es el plato que está arrasando en redes sociales y se llama tortilla hack. Una forma de preparar las clásicas tortillas de maíz o de trigo que quizás nunca hayas pensado, pero, que es increíblemente sencillo. Para que salga perfecto este plato hay un parte esencial, hacer un pliegue con un corte en la tortilla, de tal manera, que podamos doblar en tres partes y cada ingrediente quede dentro sin salirse nada, tal y como se ven en algunos vídeos en Tik Tok…

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