El famoso Mi-cuit de pato, el hígado de pato graso semicocido, pasteurizado para que la conservación sea más larga, acompañado de una base de avellana y maíz frito y crema de manzana con sidra.
Ingredientes para 4 personas:
200 g de Foie gras Mi Cuit
60 g de avellana
60 g de maíz frito
3 und. de manzana
0,75 l de sidra
100 g de azúcar
Elaboración:
Para la crema de manzana y sidra:
Pelar y trocear las manzanas en dados similares. Saltear las manzanas a fuego vivo, incorporar el azúcar y la sidra. Dejar cocer todo conjuntamente duran 20 minutos.
Para el mi cuit de pato:
Triturar en trozos irregulares la avellana y el maíz frito. Racionar el mi cuit en rectángulos. Rebozar en la base de avellana y maíz.
Acabado y presentación:
Colocar la confitura de manzana. Y sobre ella los trozos de mi cuit rebozados.
Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.
Cookies estrictamente necesarias
Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.
Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.
Cookies de terceros
Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.
Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.
¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!
Política de cookies
Esta política de cookies fue actualizada por última vez el 09/04/2023 y se aplica a los ciudadanos y residentes legales permanentes del Espacio Económico Europeo y Suiza.
1. Introducción
Nuestra web, https://casaactual.com (en adelante: «la web») utiliza cookies y otras tecnologías relacionadas (para mayor comodidad, todas las tecnologías se denominan «cookies»). Las cookies también son colocadas por terceros a los que hemos contratado. En el siguiente documento te informamos sobre el uso de cookies en nuestra web.
2. ¿Qué son las cookies?
Una cookie es un pequeño archivo que se envía junto con las páginas de esta web y que tu navegador almacena en el disco duro de su ordenador u otro dispositivo. La información almacenada puede ser devuelta a nuestros servidores o a los servidores de terceros apropiados durante una visita posterior.
3. ¿Qué son los scripts?
Un script es un fragmento de código de programa que se utiliza para hacer que nuestra web funcione correctamente y de forma interactiva. Este código se ejecuta en nuestro servidor o en tu dispositivo.
4. ¿Qué es un web beacon?
Una baliza web (o una etiqueta de píxel) es una pequeña e invisible pieza de texto o imagen en una web que se utiliza para monitorear el tráfico en una web. Para ello, se almacenan varios datos sobre usted mediante estas balizas web.
5. Cookies
5.1 Cookies técnicas o funcionales
Algunas cookies aseguran que ciertas partes de la web funcionen correctamente y que tus preferencias de usuario sigan recordándose. Al colocar cookies funcionales, te facilitamos la visita a nuestra web. De esta manera, no necesitas introducir repetidamente la misma información cuando visitas nuestra web y, por ejemplo, los artículos permanecen en tu cesta de la compra hasta que hayas pagado. Podemos colocar estas cookies sin tu consentimiento.
5.2 Cookies de estadísticas
Utilizamos cookies estadísticas para optimizar la experiencia de la web para nuestros usuarios. Con estas cookies estadísticas obtenemos información sobre el uso de nuestra web. Te pedimos tu permiso para colocar cookies de estadísticas.
5.3 Cookies publicitarias
En esta web utilizamos cookies publicitarias, lo que nos permite personalizar los anuncios para ti, y nosotros (y terceros) obtenemos información sobre los resultados de la campaña. Esto sucede en base a un perfil que creamos con tus clic y navegación dentro y fuera de https://soloski.net. Con estas cookies tú, como visitante de la web, estás vinculado a un ID único, por lo que no verás el mismo anuncio más de una vez, por ejemplo.
5.4 Cookies de Marketing/Seguimiento
Las cookies de marketing/seguimiento son cookies, o cualquier otra forma de almacenamiento local, usadas para crear perfiles de usuario para mostrar publicidad o para hacer el seguimiento del usuario en esta web o en varias webs con fines de marketing similares.
Debido a que estas cookies están marcadas como cookies de seguimiento, te pedimos tu permiso para colocarlas.
5.5 Redes sociales
En nuestra web hemos incluido contenido de Facebook, Twitter y Instagram para promover páginas web (p.ej.: «Me gusta», «Pinear») o compartir (p.ej.: «tuitear») en redes sociales como Facebook, Twitter y Instagram. Este contenido está incrustado con código derivado de Facebook, Twitter y Instagram y guarda cookies. Este contenido podría procesar cierta información para anuncios personalizados.
Por favor lea la política de privacidad de estas redes sociales (que puede cambiar frecuentemente) para saber que hacen con sus datos (personales) que procesan usando estas cookies. Los datos que reciben son anonimizados lo máximo posible. Facebook, Twitter y Instagram están ubicados en los Estados Unidos.
6. Cookies usadas
Google various services
Funcional, Marketing/Seguimiento
Uso
Usamos Google various services para desarrollo de sitios web. Leer más
Cuando visites nuestra web por primera vez, te mostraremos una ventana emergente con una explicación sobre las cookies. Tan pronto como hagas clic en «Guardar Preferencias», aceptas que usemos las categorías de cookies y plugins que has seleccionado en la ventana emergente, tal y como se describe en esta política de cookies. Puedes desactivar el uso de cookies a través de tu navegador, pero, por favor, ten en cuenta que nuestra web puede dejar de funcionar correctamente.
7.1 Gestiona tus ajustes de consentimiento
Hemos recibido una señal de privacidad desde tu navegador. Por esta razón, hemos establecido tus ajustes de privacidad en esta web en lo estrictamente necesario. Si quieres tener una funcionalidad completa, por favor, plantéate excluir https://soloski.net de tus ajustes de privacidad.
8. Activación/desactivación y eliminación de cookies
Puedes utilizar tu navegador de Internet para eliminar las cookies de forma automática o manual. También puedes especificar que ciertas cookies no pueden ser colocadas. Otra opción es cambiar los ajustes de tu navegador de Internet para que recibas un mensaje cada vez que se coloca una cookie. Para obtener más información sobre estas opciones, consulta las instrucciones de la sección «Ayuda» de tu navegador.
Ten en cuenta que nuestra web puede no funcionar correctamente si todas las cookies están desactivadas. Si borras las cookies de tu navegador, se volverán a colocar después de tu consentimiento cuando vuelvas a visitar nuestras webs.
9. Tus derechos con respecto a los datos personales
Tienes los siguientes derechos con respecto a tus datos personales:
Tiene derecho a saber por qué se necesitan tus datos personales, qué sucederá con ellos y durante cuánto tiempo se conservarán.
Derecho de acceso: tienes derecho a acceder a tus datos personales que conocemos.
Derecho de rectificación: tienes derecho a completar, rectificar, borrar o bloquear tus datos personales cuando lo desees.
Si nos das tu consentimiento para procesar tus datos, tienes derecho a revocar dicho consentimiento y a que se eliminen tus datos personales.
Derecho de cesión de tus datos: tienes derecho a solicitar todos tus datos personales al responsable del tratamiento y a transferirlos íntegramente a otro responsable del tratamiento.
Derecho de oposición: puedes oponerte al tratamiento de tus datos. Nosotros cumplimos con esto, a menos que existan motivos justificados para el procesamiento.
Para ejercer estos derechos, por favor, contacta con nosotros. Por favor, consulta los detalles de contacto en la parte inferior de esta política de cookies. Si tienes alguna queja sobre cómo gestionamos tus datos, nos gustaría que nos la hicieras saber, pero también tienes derecho a enviar una queja a la autoridad supervisora (la autoridad de protección de datos).
10. Datos de contacto
Para preguntas y/o comentarios sobre nuestra política de cookies y esta declaración, por favor, contacta con nosotros usando los siguientes datos de contacto:
10 pins internet factory, s.l. Pins, 10 08188 Vallromanes (Barcelona) España España Web: https://casaactual.com Correo electrónico: ten.iksolos@loiro Número de teléfono: 654535763
Esta política de cookies se ha sincronizado con cookiedatabase.org el 09/04/2023.
