¿Qué tipo de chocolate es mejor para la salud bucodental?

Estos son los mejores chocolates para cuidar de tu sonrisa en Pascua

Estos son los mejores chocolates para cuidar de tu sonrisa en Pascua. Semana Santa es una época en la que nos solemos dar más de un capricho y, sin duda, uno de los claros protagonistas es el chocolate. Todos sabemos que el chocolate levanta pasiones pero, a su vez, si no se consume de una manera saludable puede causar problemas en los dientes, las encías o incluso caries. Por ello, el Dr. Khaled Kasem, jefe de ortodoncistas de Impress, revela qué tipo de chocolate es mejor para la salud bucodental…

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Secretos, trucos y recetas para hacer el mejor brownie

Secretos, trucos y recetas para hacer el mejor brownie

El brownie es uno de los postres más consumidos del mundo, un pequeño bizcocho que nació de una afortunada equivocación hace algo más de un siglo en Estados Unidos y que ha evolucionado hasta incluir entre sus ingredientes toffee crujiente, pistachos, crema de queso o cacahuetes. Desde las panaderías Levaduramadre Natural Bakery y el restaurante Blue Moon Taphouse, nos cuentan algunas curiosidades de su elaboración: cómo servirlo, cómo conservarlo o incluso como maridarlo. ¿Cómo es posible que un pequeño cuadradito de bizcocho tenga un sabor a chocolate tan, tan intenso?…

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