10 Alimentos para combatir el frio.

10 Alimentos para combatir el frío

Para poder afrontar las bajas temperaturas actuales, es importante estar sanos y fuertes. Ingredientes como las legumbres, las hojas verdes, los frutos secos o las naranjas y la miel son la mejor apuesta en esta época del año, por ello, Montes de Galicia, el restaurante madrileño que revisita los sabores de la tierra gallega, entre la tradición y la nouvelle cuisine, nos explica los 10 alimentos con los que combatir el frío.    Naranjas: En el primer puesto deben estar las naranjas, que son una fuente muy importante de vitamina…

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10 Alimentos imprescindibles del Otoño

10 Alimentos de OTOÑO

Llega el otoño y con él nuevos sabores que añadir a los platos para hacerlos más apetitosos y, sobre todo, más sanos. Ingredientes como las legumbres, las hortalizas, los frutos secos o las setas y champiñones son los más demandados en esta época del año, por ello, Montes de Galicia, el restaurante madrileño que revisita los sabores de la tierra gallega, entre la tradición y la nouvelle cuisine, nos explica los 10 imprescindibles en nuestra dieta otoñal. Pescados azules (salmón, sardinas, anchoas…) Dependiendo del pescado que sea, su contenido en…

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8 alimentos que nos ayudan a ser felices

8 Alimentos que nos hacen felices

Comer en un placer y existen alimentos saludables que, por sus nutrientes, potencian en nuestro cerebro una sensación de bienestar. Leon the Baker, nos cuenta cuáles son los alimentos que nos hacen felices, con motivo del Yellow Day, el día más feliz del año. Arándanos. Los arándanos Los arándanos tienen un completo perfil nutricional y son alimentos ideales para mejorar el estado de ánimo. Tienen un delicioso sabor y son ricos en vitaminas y antioxidantes, ayudan a activar las respuestas positivas y los signos de bienestar del cerebro. Al igual que otros frutos,…

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Beneficios de mezclar chocolate, semillas y frutos secos en la práctica deportiva

Beneficios de mezclar chocolate, semillas y frutos secos para la práctica deportiva

Con los gimnasios ya abiertos y el verano a la vuelta de la esquina, lo que más apetece es hacer deporte y ponernos a punto tanto en actividades indoor como outdoor. Para combatir la fatiga post-entrenamiento, el chocolate es uno de nuestros principales aliados, que actúa además como antidepresivo natural y ayuda al desarrollo muscular, pero si le añadimos semillas y frutos secos, todos esos beneficios se potencian y surgen otros, como nos cuentan Héctor Martín Portela, entrenador personal y CEO de Team Fit Madrid, Moncho López de Levaduramadre Natural…

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Los 8 alimentos esenciales del otoño

El otoño ya está ahí y ello implica un cambio de horarios e incluso una nueva alimentación, ya que los platos más frescos darán paso a platos más calientes. Los frutos secos o las hortalizas son algunos de los platos más solicitados durante esta época del año. Por ello, el restaurante Sagasta 28 Bistró nos cita 8 alimentos que no pueden faltar en cualquier mesa este otoño 1. Calabacín y calabaza. Este tipo de verduras se caracterizan por su alto contenido en agua y su bajo aporte, tanto en calorías,…

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