El vino blanco, 13 Mitos y propiedades
Se ha dicho que el mejor vino blanco es un tinto, que da dolor de cabeza y que es para mujeres. Si bien es cierto que las mujeres han destacado …
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Recetas fotogénicas e instagrameables con aguacate
Desde un “avodog” hasta una tradicional tostada con aguacate y huevo frito, el aguacate es un alimento que enamora a simple vista y da un toque muy especial para unos …
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La receta de Buñuelo de anchoa y membrillo de Gipsy Chef
Inspirada en Cantabria, el buñuelo de anchoa y membrillo es una de las 4 recetas elegidas por el chef Pablo Albuerne y KAS para reinterpretar el aperitivo en el norte.
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10 Mitos y verdades de la carne roja
El consumo de carne roja está en la mesa de debate. Entre sus detractores se encuentran los veganos y algunos nutricionistas y entre sus acérrimos defensores, los chefs, los individuos …
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6 Beneficios del pan de proteínas
Cada vez más personas apuestan por las dietas altas en proteínas para perder peso. Su efecto saciante ayuda a disminuir el apetito y, por tanto, evitar comer más de lo …
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Alimentos que te deprimen.
La depresión es una enfermedad del siglo XX que afecta a más de 350 millones de personas en el mundo de manera leve en muchos casos aunque en otros muy …
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Menú saludable para triunfar en tus cenas de verano
Con el calor veraniego, las cenas con amigos y familia se trasladan a la noche, cuando el sol comienza a esconderse y se puede disfrutar de una temperatura muy agradable. …
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Karlos Arguiñano prepara 2 recetas con quesos TGT.
Si algo trae el verano es mucha apetencia por platos ligeros y fresquitos, y cero ganas de pasar horas en la cocina. Dos fenómenos que han inspirado al popular cocinero …
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Receta Saludable: Timbal de verduras con crema de patata
Una manera sencilla y divertida con la que crear un plato saludable y sorprender a tus invitados. ¡Una idea perfecta para preparar en ocasiones especiales que no te costará nada! …
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Recetas de sopas de verano
Muy nutritivas, llenas de vitaminas y antioxidantes, y fáciles de preparar las sopas frías son perfectas para mantener la hidratación, muy importante en esta época del año.· Como entrante, plato …
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10 Claves del Foie
El “foie” es la delicia francesa favorita de los sibaritas y un imprescindible en toda celebración gourmet. Su sabor y su textura hacen de él un ingrediente perfecto en toda …
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Ventajas y los beneficios de beber agua
Blauwasser Tech, ha elaborado un decálogo en el que explica cuáles son los beneficios de beber agua de forma regular, y mucho más en esta época veraniega, en la que …
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Recetas de Gazpacho de Aguacate
¿Quién dice que un gazpacho no puede llevar algo más que tomate? ¿Y que además puede ser sano y divertido? En la cocina cualquier idea puede ser una genialidad… y …
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Aprende a cocinar los snacks favoritos de los atletas
El aguacate es el aliado de los super deportistas. Un imprescindible conocido como la “fruta de la vida” por su gran valor nutricional que juega un papel clave en la …
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6 cosas que desconocías del rabo de toro
El Rabo de toro es un guiso típico de Córdoba que consiste en un estofado a base de rabo de toro o de vaca. Su origen se remonta a la …
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