¿Qué tipo de chocolate es mejor para la salud bucodental?

Estos son los mejores chocolates para cuidar de tu sonrisa en Pascua

Estos son los mejores chocolates para cuidar de tu sonrisa en Pascua. Semana Santa es una época en la que nos solemos dar más de un capricho y, sin duda, uno de los claros protagonistas es el chocolate. Todos sabemos que el chocolate levanta pasiones pero, a su vez, si no se consume de una manera saludable puede causar problemas en los dientes, las encías o incluso caries. Por ello, el Dr. Khaled Kasem, jefe de ortodoncistas de Impress, revela qué tipo de chocolate es mejor para la salud bucodental…

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Chocolate negro y diabetes ¿es posible su consumo?

Chocolate negro y diabetes ¿es posible su consumo?

El cacao es fuente de fitonutrientes, especialmente flavonoides, conocidos por sus propiedades antioxidantes y su efecto positivo sobre la sensibilidad a la insulina. También es fuente de minerales, como el magnesio, el fósforo y el hierro. Para las personas que padecen diabetes, sería indicado consumir un chocolate negro, orgánico y con alto porcentaje de cacao, mínimo un 70%, porque tiene menos azúcar y más antioxidantes La diabetes es una enfermedad que actualmente afecta a más de 5,3 millones de españoles según datos de la FEDE en 2019. Concretamente, más de…

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Comer chocolate negro en verano es bueno para la salud

Comer chocolate negro en verano es bueno para la salud

Aunque el consumo de chocolate está más asociado a los meses fríos, también es recomendable consumir este producto en los meses de más calor. De hecho, tomar chocolate negro de cacao puro en verano conlleva numerosos beneficios para la salud. Los expertos chocolateros inciden en que es imprescindible escoger bien qué chocolate consumir. Se recomienda que éste haya sido elaborado con un alto porcentaje de cacao, ya que así contendrá menos leche y azúcares y, como consecuencia, menos calorías. Si además puede tratarse de chocolate orgánico y biodinámico, libre de…

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