La remolacha es una hortaliza muy versátil, que presenta múltiples beneficios para la salud y también propiedades muy interesantes para los tratamientos de belleza. Con un llamativo color rojizo y un característico sabor dulce, según los expertos de nutritienda cerca del 90% de esta hortaliza es agua y el resto fibra, azúcares y micronutrientes. Además, la remolacha es una de las principales materias primas para elaborar el azúcar de mesa que se consume en España, lo que hace que los cultivos de la remolacha azucarera se extiendan por Castilla y León, País Vasco, Andalucía y La Rioja.
Los antioxidantes son sustancias que pueden prevenir o retrasar algunos daños en nuestras células ¿cuál de estas dos bebidas tiene más antioxidantes? «La salud es la riqueza», un proverbio muy …
Los expertos de Pacari explican por qué comer chocolate antes de entrenar es favorable para la salud y mejora el rendimiento Es sabido que el chocolate además de ser un …
Casi todos compramos chocolate sin azúcar añadido, es una opción corriente en los supermercados, lo mismo que la cocacola cero entre otros productos edulcorados de consumo habitual. Sin embargo, leer la etiqueta de un “sin azúcar” es crucial para entender qué contiene realmente y asegurarte de que se ajusta a tus necesidades dietéticas, donde lo normal es llevarte chasco tras chasco: maltitoles, azúcares, listado de ingredientes eternos, números
La L-Carnitina es una molécula que se obtiene a partir de dos aminoácidos esenciales, la lisina y la metionina. Se sintetiza en el hígado y en el riñón, y actúa …
El azúcar: Nutritienda repasa los síntomas de ser adicto al azúcar, las consecuencias de su consumo y cómo comprar más sano El azúcar endulza nuestra vida desde tiempos inmemoriales. Antiguamente …
Ante la cuestión acerca de qué alimento rico en probióticos elegir para completar una dieta equilibrada, la kombucha se ha desmarcado por ser “naturalmente baja en calorías y azúcar, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una bebida saludable y refrescante
Con cerca de 88 millones de veganos en todo el mundo, el veganismo es un movimiento en expansión, y cada vez hay un mayor número de personas interesadas en adoptar …
Nutritienda repasa quince de los principales mitos acerca de los alimentos que, pese a tener un gran calado en la población, no son ciertos La alimentación es un tema que …
Los micronutrientes son componentes fundamentales para el desarrollo óptimo del organismo. La desnutrición por deficiencia de micronutrientes, también denominada «hambre oculta», es un problema de salud pública mundial que afecta …
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El otoño es una estación tranquila, con un tiempo más fresco y paisajes llenos de colores ocres que enamoran a muchas personas. Pero, a veces, esta época del año viene …
Para encontrar los orígenes del tomate hay que remontarse más de 2.000 años, cuando las antiguas civilizaciones aztecas e incas comenzaron a cultivarlo. Con la llegada de los colonizadores españoles …
Aceite de aguacate: El nuevo “must-have” de la cocina Su elevado punto de humeo, que evita que pierda propiedades nutricionales, hace del aceite de aguacate el ingrediente ideal para freír, …
