Recetas saludables con el pantone 2023: Smoothie de frutos rojos, rúcula y jengibre

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Las frutas y verduras de color morado son frecuentes en la agricultura mediterránea y muy importantes en nuestra dieta. Por eso… bienvenidos radicchio, col lombarda, brotes de lollo rojo, savia y otras lechugas rojas. Florette, desde el huerto, propone un sorprendente menú del color de este día: morado. Los tonos morados y violáceos de estos alimentos y otros como la uva, la berenjena, los higos o la cebolla roja, deben su color a una sustancia llamada antocianina, de gran poder antiinflamatorio y antioxidante, por lo que están asociados al antiaging…

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Recetas healthy con el pantone 2023: Ensalada de arroz de col morada con queso feta y uvas

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Ensalada de arroz de col morada con queso feta y uvas

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Cómo llenar la cocina de energía y profundidad con el Pantone 2023

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Elegido color del año 2023 por Pantone, el Viva Magenta, un color inspirado directamente en el rojo intenso de la cochinilla, despierta todos los sentidos tan solo con su presencia, en formato mini o a gran escala, y en todas sus variedades y tonalidades. Mobalpa se han inspirado en el Viva Magenta, nuevo color del año 2023 según Pantone, para ofrecer variaciones de este color en su colección de cocinas y muebles del hogar confirmando que este tono dinámico y vibrante de tonalidad roja, pero con un punto rosado intenso…

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