El pavo elevado a ritual gourmet: el plato por excelencia de la Navidad.

El pavo elevado a ritual gourmet: el plato por excelencia de la Navidad.

Sub-Zero & Wolf revela la guía definitiva para lograr el pavo perfecto, combinando con maestría vapor y calor seco, aprovechando la precisión de la sonda térmica y coronando con un glaseado al estilo Jacques Pépin que convierte la receta en una experiencia gourmet.

El pavo elevado a ritual gourmet: el plato por excelencia de la Navidad. Leer más
Recetas dulces argentinas para refrescar este verano.

Recetas dulces argentinas para refrescar este verano.

Aunque la gastronomía argentina se relaciona con las brasas del asado y las empanadas, el dulce también es uno de sus fieles protagonistas. En esos días más calurosos es necesario buscar opciones dulces que sean refrescantes. Así, desde Caro Import, destaca tres propuestas dulces para viajar a Argentina a través del paladar y refrescar el verano:

Recetas dulces argentinas para refrescar este verano. Leer más