El cacao, un súper alimento para prevenir la astenia primaveral

El cacao, un súper alimento para prevenir la astenia primaveral

El lunes 20 de marzo arranca de forma oficial la primavera, una de las estaciones más deseadas por muchos y temidas por otros tantos porque, aunque la llegada del buen tiempo es un reclamo atractivo, la alergia o la astenia suponen un trastorno para muchas personas. La astenia primaveral es una sintomatología de carácter leve y pasajero se produce cuando llega el cambio de estación, provoca debilidad, falta de vitalidad, cansancio físico o psíquico y fatiga. Tras estos síntomas se encuentra el cambio de hora, la subida de las temperaturas…

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5 recetas que harán que te sientas más feliz por sus propiedades nutricionales.

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¿Sabías que el aguacate también puede influir en tu bienestar emocional? Este superalimento está reconocido como fuente de muchos minerales y vitaminas, entre ellos magnesio, cobre, potasio, manganeso, vitaminas C, E, K y del grupo B. Cada uno de ellos es beneficioso para el organismo de diversas maneras, desde la reducción del riesgo de enfermedades del corazón hasta la mejora de la digestión. Pero sobre todo el aguacate destaca por ser un alimento con un alto contenido en triptófano –un aminoácido que promueve la liberación de serotonina – la hormona de la felicidad.

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Recetas de postres saludables: Galletas de tahini y avena

Recetas de postres saludables: Galletas de tahini y avena

Cuando hablamos de recetas hechas con AirFry de Teka, no solo nos referimos a fritos y rebozados, y para muestra estas galletas. Estamos descubriendo un nuevo universo de placeres saludables, en el cual ya no tendrás que llevar la cuenta de las galletas que te has comido. Los remordimientos por disfrutar de los pequeños placeres de la cocina se han acabado. Déjate envolver por el aroma de estas galletas, por su intenso sabor y disfruta con tranquilidad de cada bocado. Ingredientes para 6 personas: 82 ml Tahini blanco 80 ml…

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