Para quienes buscan mantener una microbiota saludable sin productos de origen animal, existen muchas opciones de probióticos veganos disponibles en el mercado.
El restaurante Bodega de los Secretos te explica las 10 propiedades de las setas, a la vez que te invita a aprender a recolectarlas e identificar las venenosas ¡cuidado!
Plátanos, huevos, vinagre de manzana, aceite de oliva o miel son productos que todos tenemos habitualmente en casa, sin saber quizás que también son grandes nutrientes e hidratantes para nuestro cabello, evitando su opacidad, rotura, sequedad u otros daños.
No sólo hay que reflexionar sobre lo que comemos para mantenernos en forma, sino también en cómo nuestra alimentación afecta a la salud dental. Elegir los alimentos adecuados puede ser crucial para mantener una sonrisa sana y evitar problemas bucales que podrían derivar en enfermedades graves.
CAVIAROLI, la empresa pionera en esferificación y encapsulado de aceite de oliva, ha diseñado un exclusivo caviar de jamón de bellota 100% ibérico junto a la firma de productos ibéricos gourmet Señorío de Montanera, que permite aportar un toque de exclusividad a cualquier plato, incluso a los de nuestros menús navideños.
La densidad nutricional es la cantidad o concentración de nutrientes, especialmente de micronutrientes (vitaminas, minerales y oligoelementos), en relación con su contenido calórico.
En la actualidad, el teletrabajo o las modalidades híbridas, que muchas veces pasan por volver a casa a comer, se ha consolidado como una modalidad laboral predominante en muchos hogares, ofreciendo flexibilidad y comodidad a millones de personas en todo el mundo. Sin embargo, este cambio en el entorno laboral también ha traído consigo nuevos desafíos, especialmente en lo que respecta a mantener hábitos alimenticios saludables. En respuesta a esta situación, expertos nutricionistas de Herbalife ofrecen consejos prácticos para ayudar a las personas a comer de manera saludable mientras trabajan desde casa, promoviendo tanto el bienestar físico como mental.
El arroz chaufa es el mejor ejemplo de la cocina chifa, fusión de la gastronomía china con la peruana. Consiste en un arroz salteado en un wok, mezclado con diversos ingredientes como pollo, carne de res, cerdo, camarones o mariscos, junto con huevos revueltos, cebolla china, salsa de soja (sillao), y, a veces, jengibre o ajo. La clave del arroz chaufa es la técnica del salteado a fuego alto, lo que le da su característico sabor y textura
la creciente popularidad del matcha ha traído al mercado una gran variedad de productos, lo que puede llevar a que los consumidores se confundan y no siempre puedan identificar las características principales de un buen producto. Conscientes de la falta de información en este aspecto, desde Tea Shop, especialistas en té e infusiones, ofrecen 4 indicadores claves para no equivocarte en tu elección:
Los scones son el bollo perfecto para un desayuno, una merienda o un té. Este tradicional postre irlandés se suele servir untado con mantequilla, mermelada, nata montada ¡o lo que quieras!
¡Una receta superfácil de preparar! Sonia Peronaci, famosa foodstagramer italiana, te enseña a prepararlos con esta receta.
En la era de las RRSS, los mitos sobre la alimentación se propagan sin control, generando confusión sobre lo que realmente es saludable. A pesar de los avances en la ciencia nutricional, cada día brotan y se extienden ideas erróneas, quizá impulsados por intereses comerciales y la desinformación online. Altrient, desmonta los mitos acerca de la alimentación y señala qué suplementos no pueden faltar en un estilo de vida inteligente y saludable.
Se dice que accidentalmente cocinó demasiado las manzanas en mantequilla y azúcar, casi quemándolas. Para salvar la situación, colocó la masa encima de las manzanas y luego horneó la tarta al revés, con la masa en la parte inferior y sirvieron esa tarta a sus clientes, resultando ser un gran éxito. La Tarta Tatin se hizo famosa en todo el mundo y es un ejemplo de cómo un error culinario puede dar lugar a una delicia culinaria atemporal
Descubre el poder nutritivo del aguacate, repleto de grasas saludables, vitaminas y minerales. Haz más fácil la preparación del almuerzo del cole con nuestros consejos rápidos y saludables sobre el aguacate, perfectos para preparar almuerzos nutritivos y deliciosos