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Una receta fácil y rápida que podrás preparar con tu microondas Whirlpool y así sorprender a tus invitados este fin de semana. Ingredientes 6 huevos 200 gr de azúcar 200 …
Recetas: Preparamos un Bizcocho de café con el microondas Leer más
Gracias a sus características y beneficios, los ácidos grasos Omega-3, Omega-7 y Omega-9 desempeñan distintos roles que son imprescindibles para el correcto funcionamiento del cuerpo humano: contribuyen a la salud cardiovascular, tienen un efecto beneficioso en la función cognitiva y ayudan a regenerar la piel y mantenerla hidratada, entre otras funciones:
¿Qué función tienen los ácidos Omega 3,7 y 9 en nuestro cuerpo? Leer más
Si eres un enamorado de la pizza, de esas que te transportan a una terraza en Italia con su base crujiente y sus bordes dorados, o si buscas el regalo ideal para ese amigo que no deja de experimentar con la receta del pan perfecto, Estas fiestas, la Piedra Gourmet se convierte en el accesorio imprescindible, transformando recetas simples en auténticas creaciones gourmet.
¿Cómo hornear la pizza perfecta? Leer más
La cocina japonesa destaca por su respeto a los ingredientes y su habilidad para crear texturas únicas, siendo la tempura y el panko dos técnicas icónicas en el arte de la fritura. La tempura, con su masa ligera, envuelve los ingredientes para resaltar su frescura, mientras que el panko, un pan rallado especial, aporta un crujido más consistente y duradero. Miss Sushi, nos desvela ambas recetas y técnicas, con raíces culturales e históricas profundas que han conquistado paladares en todo el mundo
El arte de la fritura japonesa: Tempura y panko. Leer más
No se trata de aburrirse en la mesa, muy al contrario, el objetivo de las propuestas, que llegan de la mano del equipo de nutrición de Neolife, es disfrutar de las fiestas conectando una comida saludable con nuestras vivencias, recuerdos y sentimientos. Para ello, y frente a la cantidad, se propone calidad, priorizando opciones ricas en nutrientes y antioxidantes. Todo ello matiza Estefanía Álvarez, con el punto de vista de nutrición consciente, dándonos cuenta de que comemos, de cómo lo hacemos, de qué nos aporta a la salud y deleitándonos con los cinco sentidos.
Los nutricionistas de Neolife nos ayudan a diseñar platos sencillos con propiedades antiedad Leer más
Joma, la empresa española de fabricación de prendas y calzados deportivos, presenta su línea de complementos alimenticios y nutrición deportiva Joma Nutrition, con el fin de mejorar el rendimiento y la salud de todos los deportistas según su disciplina y modalidad.
¿Para qué sirve cada complemento alimenticio? Leer más
Los atletas Águeda Marqués y Adrián Ben hablan de los beneficios que les aportan ambas frutas y cómo las integran en su alimentación diaria con pequeños trucos.
Cómo el limón y el pomelo ayudan a mejorar el rendimiento deportivo. Leer más
Conservar el vino de forma adecuada no solo es cuestión de almacenamiento. Hay factores como la temperatura, la humedad, la luz y la estabilidad de la botella que juegan un papel determinante. Atender a estos aspectos no solo preserva la calidad del vino, sino que potencia la experiencia sensorial, asegurando que cada copa refleje sus características únicas.
5 consejos esenciales para preservar el vino en perfectas condiciones. Leer más
Las fiestas navideñas son sinónimo de reuniones familiares, deliciosos banquetes y caprichos culinarios. Sin embargo, los excesos típicos de esta época pueden tener un impacto negativo en nuestro organismo, especialmente al aumentar la inflamación, un factor relacionado con múltiples problemas de salud como la fatiga, el dolor articular y las enfermedades crónicas.
Claves para incorporar la dieta antiinflamatoria a la mesa navideña. Leer más
Estos alimentos, adaptados naturalmente a las condiciones climáticas, están cargados de nutrientes esenciales que refuerzan el sistema inmunológico, mejoran las reservas de energía y ayudan a mantenerse en óptimas condiciones. Además, apostar por productos de temporada no solo impacta positivamente en la salud, sino también en el medio ambiente, reduciendo la huella ecológica
Alimentos de temporada en invierno: el camino hacia una dieta saludable. Leer más
Con la llegada de las fiestas, es el momento perfecto para reunir a tus seres queridos y disfrutar de las comidas más deliciosas de la temporada. Esta Navidad sorprende a tu familia y amigos con recetas únicas a base de aguacate, presentadas por la Organización Mundial del Aguacate, que aportan un toque fresco a los banquetes tradicionales. Desde aperitivos salados hasta postres irresistibles, los aguacates añaden una textura cremosa y suave a cualquier plato.
Recetas Navideñas: desde aperitivos a postres saludables con aguacate. Leer más
Diariamente nuestro organismo demanda una variedad de nutrientes esenciales para funcionar de manera óptima, entre los que destacan proteínas para la reparación y construcción muscular, carbohidratos para conseguir energía, grasas saludables para el equilibrio hormonal y vitaminas y minerales que regulan los procesos metabólicos. Sin embargo, la cantidad y el tipo de nutrientes que necesita cada persona dependen en gran medida de factores como el nivel de actividad física, la edad, el estilo de vida, las patologías y los objetivos personales.
¿Qué suplementos debo tomar? Consejos de experto para potenciar tus resultados. Leer más
La cocina peruana destaca por su riqueza en ajíes, esenciales para aportar sabor, color y personalidad a sus platos. Estos chiles, únicos en el mundo, van desde sabores suaves y ahumados hasta intensamente frutales y picantes, transformando recetas tradicionales en experiencias complejas y profundas
Tipos de ajíes (o picantes) peruanos Leer más
El glutatión y la vitamina C pueden ser una medida inteligente para ayudar a aliviar una resaca. La mayoría de los científicos creen que estos síntomas se deben a que el alcohol interfiere con el equilibrio natural de las sustancias químicas del cuerpo y a la acumulación de acetaldehído y/o acetato
Claves para aliviar los síntomas de una resaca Leer más
En España existen más de 1.500 especies de setas catalogadas. Al aportar vitaminas del grupo B, minerales esenciales, antioxidantes y compuestos bioactivos, son un excelente aliado para mantener buenos niveles de energía y vitalidad durante el otoño y el invierno. Por ello, los expertos de noVadiet, nos cuentan todo lo que debemos saber sobre este magnífico alimento:
Consejos y usos de las setas más utilizadas en gastronomía. Leer más