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Para encontrar los orígenes del tomate hay que remontarse más de 2.000 años, cuando las antiguas civilizaciones aztecas e incas comenzaron a cultivarlo. Con la llegada de los colonizadores españoles …
El tomate en la nutrición y la cosmética. Leer más
¿Qué son los tés funcionales y por qué deberías beberlos? La ceremonia del té es una forma ritual de preparación y ofrecimiento del té verde en polvo que se sirve …
Tipos y propiedades del té funcional Leer más
Consejos para que el chocolate no pierda sus propiedades durante los meses más calurosos del año y poder disfrutar de todo su sabor. Al contrario de lo que puede parecer, …
Claves para conservar el mejor chocolate en verano. Leer más
La llegada del verano nos permite disfrutar de vacaciones y numerosas actividades al aire libre, pero hay que tener en cuenta que las altas temperaturas también nos obligan a cuidar …
Consejos para mantener una alimentación saludable en verano. Leer más
Aceite de aguacate: El nuevo “must-have” de la cocina Su elevado punto de humeo, que evita que pierda propiedades nutricionales, hace del aceite de aguacate el ingrediente ideal para freír, …
Cómo utilizar en aceite de aguacate en tus recetas. Leer más
Caminando al compás de una buena rutina skincare, existen otros factores igual de importantes para conseguir y mantener unapiel firme y radiante con el paso de los años. ¿El secreto? …
Beneficios del consumo de chocolate para una piel firme y radiante. Leer más
Existe un pan ideal, de color amarillo por la cúrcuma que lleva, para tomar en verano y que nos ayuda con la exposición solar, las digestiones y la dieta. Por …
Pan de maíz y cúrcuma ¿el mejor para consumir en verano? Leer más
La Alimentación Intuitiva es un enfoque nutricional alternativo que promueve la salud integral y el bienestar, enseña a comer saludable y equilibradamente, de forma consciente, satisfactoria y sin culpa. Somos comedores …
Claves y beneficios de la alimentación intuitiva. Leer más
En la cocina, el arroz es uno de los ingredientes más versátiles y populares en todo el mundo. Su preparación puede parecer sencilla, pero lograr un arroz perfectamente cocido, suelto y con el punto justo puede ser complicado. Bodega de los secretos, nos revela sus mejores trucos para cocinar arroz de manera eficiente y obtener un resultado delicioso, desde la elección de la olla adecuada hasta los tiempos de cocción y los trucos para obtener una consistencia suelta y esponjosa.
Trucos para hacer un arroz perfecto Leer más
el arándano rojo favorece el bienestar urinario, ya que “actúa como antiadherente frente a agentes causantes de las molestias urinarias, los cuales tienen la capacidad de “agarrase” a la pared de la vejiga urinaria, facilitando su eliminación, gracias a sus altos niveles de proantocianidinas (PAC)
Arándano rojo, un aliado del bienestar de las vías urinarias Leer más
El melocotón es una de las frutas de temporada más consumidas, no solo por su delicioso sabor, sino también por sus múltiples beneficios para la salud, sin olvidar que es …
El melocotón: origen, propiedades y secretos Leer más
Hoy en día, la sociedad está acostumbrada a consumir una gran variedad de productos en cualquier época del año. Sin embargo, decantarse por alimentos que son típicos de otras temporadas …
Recetas sostenibles: Ensalada templada de puerros confitados. Leer más
Puede que no lo hayas pensado nunca, pero los alimentos que consumes pueden ayudarte a reducir las molestias menstruales. Aprovechando que se acerca el verano, INTIMINA, te descubre qué alimentos …
Alimentos que pueden ayudarte a aliviar el dolor menstrual. Leer más
Una dieta equilibrada ayuda a mejorar la concentración y es imprescindible en época de exámenes, y aunque, no hay un «alimento milagroso» que pueda garantizar el éxito en los exámenes, ya que para obtener los mejores resultados académicos hace falta una buena planificación, organización, estudio previo, unido a una buena hidratación, dormir las horas suficientes y a practicar ejercicio, sí existen una serie de alimentos que ayudan a mejorar la concentración.
Alimentos que nos ayudarán en época de exámenes. Leer más
La berenjena, un alimento imprescindible para sentirse bien La berenjena es un alimento de origen asiático que se ha popularizado en todo el mundo gracias a su característico sabor, su …
La berenjena: beneficios que nos aporta en la salud y la belleza. Leer más