¿Quién dice que un gazpacho no puede llevar algo más que tomate? ¿Y que además puede ser sano y divertido? En la cocina cualquier idea puede ser una genialidad… y …
No hace falta salir de casa para viajar, la gastronomía es capaz de acercarnos a diferentes puntos del planeta. ¿Por qué no dejar viajar a nuestros paladares con recetas que …
Te contamos cómo elaborar un sencillo desayuno o merienda a base de tortitas nutritivas, fáciles y ligeras. Para empezar el día o la tarde, una torre de tortitas puede ser …
En la gastronomía algunos accidentes culinarios se han convertido en auténticas delicias que llegaron para quedarse. El brownie es uno de esos ‘errores’ que más se agradecen. Este bizcocho de …
Desde Kaiku Sin Lactosa nos cuentan cómo elaborar una receta tradicional como el arroz con leche pero sin renunciar a cuidarse y a sentirse ligero.arroz-con-leche-sin-azucar-min.jpg El arroz con leche es …
No hay nada como la comida casera. Sin embargo, un plato de cuchara o un menú con legumbres son difíciles de trasladar a la oficina, ya sea porque al recalentarlo …
Este plato tiene un origen incierto que algunos datan en 1619 por el chef de la corte de Luis XIV y lo ubican en Francia. Sea como sea, las croquetas …
Si buscas un postre navideño y ligero no es tan complicado como parece. La receta que propone Kaiku Sin Lactosa de turrón de chocolate ligero se convertirá en tu postre …
Si eres amante del otoño y disfrutas de sus tonalidades y, sobre todo, de sus productos estacionales como la icónica calabaza, estás de suerte porque desde Kaiku Sin Lactosa y …
Uno de los productos e ingredientes que más usamos en la cocina es, sin duda, la mantequilla. Desde la primera tostada del desayuno pasando por bizcochos o galletas e incluso …
Los coffeelovers están de suerte,nada mejor que disfrutar del café en cada sorbo y, por qué no, también en formato postre. Desde Kaiku Sin Lactosa te cuentan cómo preparar tiramisú …