Hoy os traemos una receta de esas que son perfectas para los calurosos días de verano, dónde no tenemos ganas de cocinar, ni movernos, pero si que apetece una bebida fría cargada de energía y vitaminas.
Leer másReceta de Smoothie frío de plátano.
Etiqueta: receta sin lactosa
Recetas con aguacate para un verano healthy: Ensalada Thai Larb Gai
“Verano sano in corpore sano”: Las recetas con aguacate más frescas y originales para un verano healthyLa Organización Mundial del Aguacate propone cuatro recetas diferentes, fáciles, deliciosas y muy refrescantes para combatir el calor del veranoLos aguacates tienen un alto contenido en vitamina E que permite mantener la piel hidratada a la vez que la protege del estrés oxidativo de los rayos solares Llegan los meses de calor de verano y los excesos en las comidas. No olvidamos de una dieta sana para entregarnos a la frugalidad de las comidas…
Leer másRecetas con aguacate para un verano healthy: Smothie de aguacate
“Verano sano in corpore sano”: Las recetas con aguacate más frescas y originales para un verano healthyLa Organización Mundial del Aguacate propone cuatro recetas diferentes, fáciles, deliciosas y muy refrescantes para combatir el calor del veranoLos aguacates tienen un alto contenido en vitamina E que permite mantener la piel hidratada a la vez que la protege del estrés oxidativo de los rayos solares Llegan los meses de calor de verano y los excesos en las comidas. No olvidamos de una dieta sana para entregarnos a la frugalidad de las comidas…
Leer másRecetas con aguacate para un verano healthy: Gazpacho verde
“Verano sano in corpore sano”: Las recetas con aguacate más frescas y originales para un verano healthy.La Organización Mundial del Aguacate propone cuatro recetas diferentes, fáciles, deliciosas y muy refrescantes para combatir el calor del verano.Los aguacates tienen un alto contenido en vitamina E que permite mantener la piel hidratada a la vez que la protege del estrés oxidativo de los rayos solares Llegan los meses de calor de verano y los excesos en las comidas. No olvidamos de una dieta sana para entregarnos a la frugalidad de las comidas…
Leer másReceta healthy: Barritas de chocolate y aguacate
El aguacate, gracias a sus propiedades nutricionales y sus múltiples beneficios para el organismo hacen que sea una fruta muy saludable y sana Entre todas las opciones para disfrutar de la mejor salud posible, hay una incuestionable: la manera de alimentarnos. Con motivo de este día, la Organización Mundial del Aguacate trae unas ideas de recetas sanas, fáciles y muy apetecibles, que te ayudarán a sentirte mejor tanto por dentro como por fuera. El aguacate gracias a su sabor suave y consistencia cremosa se convierte en el cómplice perfecto para…
Leer másReceta apta para intolerantes a la lactosa y vegetarianos: Ensalada de espinacas con Kiwi
Con la llegada del verano, lo que más apetece es una ensalada fresca y sabrosa que combine piezas de fruta y verduras, donde el color y el sabor aporten a tu menú un toque especial y delicioso.
Los kiwis Zespri Green y Zespri SunGold son excelentes para aportar ese toque de frescura a nuestros platos más saludables con todos los nutrientes que necesitas. Además, esta receta rica en fibra, con alto contenido de vitamina C y fuente natural de ácido fólico y potasio, es ideal para soportar las altas temperaturas y sobre todo, te ayudará a que te sientas bien y a que te quieras más, por dentro y por fuera
Leer másRecetas del chef Rodrigo de la Calle: Ensalada de escarola con sopa de granadas y fresas.
¿Eres fan de incluir fruta en tus ensaladas? ¡Entonces no te puedes perder esta original receta del Chef Verde Estrella Michelín, Rodrigo de la Calle: ensalada de escarola Mimaflor con sopa de granada y fresas! Una opción fresquita y llena de vitaminas para darle la bienvenida a la primavera. ¡Qué aproveche! Ingredientes para una Ensalada de escarola con sopa de granadas y fresas. (2 personas) Preparación Terminación
Leer másRecetas saludables con el pantone 2023: Smoothie de frutos rojos, rúcula y jengibre
Las frutas y verduras de color morado son frecuentes en la agricultura mediterránea y muy importantes en nuestra dieta. Por eso… bienvenidos radicchio, col lombarda, brotes de lollo rojo, savia y otras lechugas rojas. Florette, desde el huerto, propone un sorprendente menú del color de este día: morado. Los tonos morados y violáceos de estos alimentos y otros como la uva, la berenjena, los higos o la cebolla roja, deben su color a una sustancia llamada antocianina, de gran poder antiinflamatorio y antioxidante, por lo que están asociados al antiaging…
Leer másRecetas de postres saludables: Galletas de tahini y avena
Cuando hablamos de recetas hechas con AirFry de Teka, no solo nos referimos a fritos y rebozados, y para muestra estas galletas. Estamos descubriendo un nuevo universo de placeres saludables, en el cual ya no tendrás que llevar la cuenta de las galletas que te has comido. Los remordimientos por disfrutar de los pequeños placeres de la cocina se han acabado. Déjate envolver por el aroma de estas galletas, por su intenso sabor y disfruta con tranquilidad de cada bocado. Ingredientes para 6 personas: 82 ml Tahini blanco 80 ml…
Leer másReceta vegana: Fritters de Calabacín horneados con Airfry
El horno con función automática AirFry de Teka es perfecto para cocinar de manera cómoda, sencilla, rápida y sobre todo, saludable, ya que no es necesario utilizar una gran cantidad de aceite para elaborar platos crujientes o jugosos. Estos fritters de calabacín, o buñuelos de calabacín, van a salvarte muchas cenas, y muchos aperitivos, por no hablar de los antojos esponjosos que por fin van a quedar cubiertos con un increíble sabor. Y todo en su versión más saludable, ¿podemos confirmar que estamos en el paraíso de la cocina? Ingredientes…
Leer másCómo preparar un buen chuletón a la piedra.
Comer el chuletón cocinado a la piedra es sinónimo de experiencia culinaria, pues es un plato que se cocina fácilmente, pero si no se hace al punto del consumidor puede echarse a perder ¿Quién no se ha dado alguna vez el homenaje de comer un buen chuletón? Si se es un buen comedor y le gusta comer carne, el chuletón es uno de los productos estrella. Desde el Restaurante El Palacio de la Bellota explican a continuación algunas de las claves de cómo comer un buen chuletón a la piedra.…
Leer másReceta fácil: Coliflor al estilo “Buffalo Wings” en horno AirFry
El horno con función automática AirFry de Teka es perfecto para cocinar de manera cómoda, sencilla, rápida y sobre todo, saludable, ya que no es necesario utilizar una gran cantidad de aceite para elaborar platos crujientes o jugosos. ¿Conoces las Buffalo Wings? Seguro que sí, son las famosas alitas de pollo picantes americanas. Pues bien, hoy la hemos preparado en su versión vegana y saludable con coliflor en el horno AirFry de Teka y el resultado es para chuparse los dedos, literalmente. Ingredientes para 2 personas: 600 g. de Coliflor…
Leer másPreparamos unos boniatos deluxe saludables
¿Deseas unos Boniatos Deluxe ? ¡Concedido! Para conseguir unos bastones crujientes de boniato al más puro estilo deluxe, no hace falta que frotes ninguna lámpara, solo que gires el mando de tu horno AirFry de Teka y ¡tachán! Ingredientes para 2 personas: 2 Boniatos Sal 1 Cucharadita de orégano seco 1 Cucharadita de tomillo seco Media Cucharadita de ajo en polvo Media Cucharadita de pimentón ahumado 80 ml Aceite de oliva virgen extra 40 g Queso en polvo Para la salsa: Media Cebolla roja 5 g Perejil fresco 100 g…
Leer másCómo preparar la salsa Chumichurri para acompañar cualquier carne.
Especiada y de textura líquida, la salsa chimichurri es muy popular para acompañar y adobar carnes en países como Uruguay, Argentina, Costa Rica o Paraguay. Nacida en el Río de La Plata, se prepara con orégano, ajo, perejil, vinagre, aceite, ají molido y una pizca de sal, si bien cada región tiene sus variantes. De sabor fuerte e intenso, es fundamental en los asados argentinos y en los choripanes que se venden en las calles. Para elaborarla, basta con mezclar muy bien en un mortero, machacar todos los ingredientes y…
Leer másRecetas con aguacate para seguir una dieta flexitariana.
¿Sabes que es la dieta flexitariana? Conoce las claves de esta tendencia que cada vez gana más adeptos El flexitarianismo cada vez está ganando más protagonismo en España. Según un estudio recientemente publicado por el Observatorio Nestlé, actualmente más del 21 % de la población española se considera flexitariana. Para aquellos que han decidido dar una oportunidad al flexitarianismo, ya sea por motivos de salud o medioambientales: el aguacate es el ingrediente clave para sustituir los elementos tradicionalmente cárnicos de cualquier receta, y transformarla en un plato delicioso. En los…
Leer más