Recetas con aguacate para un verano healthy: Smothie de aguacate

“Verano sano in corpore sano”: Las recetas con aguacate más frescas y originales para un verano healthy
La Organización Mundial del Aguacate propone cuatro recetas diferentes, fáciles, deliciosas y muy refrescantes para combatir el calor del verano
Los aguacates tienen un alto contenido en vitamina E que permite mantener la piel hidratada a la vez que la protege del estrés oxidativo de los rayos solares

Llegan los meses de calor de verano y los excesos en las comidas. No olvidamos de una dieta sana para entregarnos a la frugalidad de las comidas copiosas. Pero ¿y si cuidamos nuestra dieta a la vez que comemos recetas ricas y muy sabrosas? ¡Sí, se puede!

El aguacate gracias a su versatilidad se convierte en el aliado perfecto para añadirlo en cualquier comida. Además, gracias a su alto contenido en fibra, tiene un alto poder saciante, por lo que lograremos evitar el picoteo poco saludable.

Además varios estudios recientes han demostrado que los aguacates pueden contribuir a una dieta y un estilo de vida saludables. En cuanto a su composición vitamínica, el aguacate es una gran fuente de vitamina E, un potente antioxidante, que ayuda a proteger las células de nuestro organismo del daño oxidativo a las que las somete el sol. Por lo tanto, protege a la piel del envejecimiento prematuro, además de ayudar a aumentar la hidratación de la piel. Es decir, el aguacate es un alimento beneficioso para mantener tu piel radiante, tersa e hidratada este verano.

La Organización Mundial del Aguacate propone recetas con aguacate súper frescas, originales, fáciles, sanas y nutritivas que se convertirán en las aliadas perfectas para cuidarse este verano.

Recetas: Smothie de aguacate

Ingredientes

• 1 aguacate, sin hueso ni piel
• Zumo de media naranja;recet
• Zumo de medio limón
• 1 plátano congelado, cortado en trozos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 150 ml de leche de almendras sin azúcar
• 1 cucharada de semillas de cáñamo.

Toppings (opcional)
Ralladura de coco y hojas de menta.

Metodología

1. Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una composición homogénea. Añadir más leche de almendras si quieres que tu batido sea más suave.
2. Servir directamente con una pajita reutilizable y decorar con ralladura de coco y unas hojas de menta.

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