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Receta: Ensalada de quinoa, brotes de espinaca y portobello.

Ensalada de quinoa, brotes de espinaca y portobello.
Forma parte del imaginario popular el mítico marinero de dibujos animados, Popeye, que gracias a los numerosos nutrientes que le aportaba la espinaca conseguía la fuerza suficiente para hacer frente a Brutus y ayudar a su amada Olivia. Este famoso personaje, cuyos músculos crecían cada vez que comía...
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Recetas: Carpaccio de brotes baby leaf y calabacín

Carpaccio de brotes baby leaf y calabacín
Esta receta es una magnífica combinación de diversas verduras frescas que la convierten en una alternativa nutritiva, equilibrada y deliciosa a la vez. El plato va aderezado con una excelente salsa cocinada a base de remolacha, aportando el toque dulce que la verdura necesita. El calabacín, base de...
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Receta: Huevos de mayonesa de aguacate

Huevos de mayonesa de aguacate
Ingredientes 6 huevos Furikake al gusto Cebollinos frescos picados muy fino Ingredientes para la mayonesa de aguacate 2 aguacates 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de jugo de limón Sal y pimienta, al gusto PREPARACIÓN Pon una pequeña olla con agua a...
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Receta: Parfait de frambuesas, aguacate y maracuyá

Receta: Parfait de frambuesas, aguacate y maracuyá
Ingredientes: 3 tazas de nata líquida vegana ½ taza de azúcar 1 ½ tazas de pulpa de maracuyá, con pepitas 1 taza de frambuesas 1 aguacate, pelado y molido ½ aguacate en dados 2 cucharaditas de gelatina, sin sabor PREPARACIÓN Bate la nata hasta que esté compacta, pero...
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Receta: Albóndigas veganas de aguacate y quinoa

Albóndigas veganas de aguacate y quinoa
Ingredientes: Un aguacate maduro Quinoa cruda Media cebolla roja cruda 3 cucharaditas de zumo de limón Cebollino al gusto Pan rallado Sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN Prepara la quinoa como haces habitualmente. Mientras cuece, saca la pulpa del aguacate, córtala en dados y colócala en un bol....
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Receta: Aguacate Relleno

aguacate relleno
Nuestro país ya cuenta con una de las dietas más ricas en frutas y hortalizas que están en el día a día de nuestras comidas. En ellas, el aguacate se impone cada vez más como un elemento clave. Además, hay una tendencia cada vez con más adeptos, ‘Lunes...
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Nuevas recetas calientes de Florette

Disfruta de un otoño lleno de sabor con las nuevas recetas calientes de Florette
La empresa navarra lanza al mercado Micro Boloñesa y Verduras para Crema con Calabacín, dos populares recetas, saludables y muy fáciles de consumir que son perfectas para combatir el frío otoñal Las calles teñidas con el ocre de las hojas caídas, los paraguas que inundan las calles en...
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Recetas Terroríficas con aguacate para Halloween

Halloween, Todos los Santos o Día de Muertos? El aguacate se prepara para celebrarlo en casa
¿Halloween, Todos los Santos o Día de Muertos? El aguacate se prepara para celebrarlo en casa. Porque el último fin de semana de octubre puede ser muy divertido, la Organización Mundial del Aguacate te propone una variedad de recetas y decoraciones para la noche con más sustos del...
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Receta Sudafricana con aguacate: Slaai

Receta sudafricana: Slaai
Sudáfrica es uno de los mosaicos más enigmáticos que puede existir. Este país, situado en el extremo más meridional del continente africano, resume de tener el mayor número de lenguas oficiales del mundo: 11 en total. Por si esto fuera poco, tiene 3 capitales: Pretoria, sede del poder...
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Recetas fáciles y saludables para la rutina diaria

Recetas fáciles y saludables
Existen gran cantidad de elaboraciones rápidas, sabrosas e interesantes a nivel nutricional para mantener tu versión más healthy. Miren Aierbe, asesora culinaria de Florette, aconseja no olvidar la importancia y beneficios que las verduras tienen en nuestra dieta. Por esta razón, propone dar a estos ingredientes todo el...
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