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Recetas fotogénicas e instagrameables con aguacate

El aguacate, el superalimento más fotogénico: las recetas más ‘instagrameables’ para triunfar en redes sociales
Desde un “avodog” hasta una tradicional tostada con aguacate y huevo frito, el aguacate es un alimento que enamora a simple vista y da un toque muy especial para unos platos llenos de color y diseño  La Organización Mundial del Aguacate celebra el Día Mundial de la Fotografía...
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Aprende a cocinar los snacks favoritos de los atletas

Súper snacks con aguacate para súper deportistas
El aguacate es el aliado de los super deportistas. Un imprescindible conocido como la “fruta de la vida” por su gran valor nutricional que juega un papel clave en la dieta de nuestro día a día. Por algo es el superalimento oficial de la Real Federación Española de...
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Recetas con superalimentos: Wrap de aguacate y halloumi

Wrap de aguacate y halloumi
La Organización Mundial del Aguacate (WAO) revela estas y más recetas perfectas para cuidar la salud con el aguacate, un superalimento versátil y adaptable a cualquier momento del día. Ingredientes ● 3 cucharadas de aceite de oliva● 1 cebolla blanca, finamente picada● 3 dientes de ajo, rallados● Un...
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Recetas con superalimentos: Foie Guac

receta de foie guac
La Organización Mundial del Aguacate (WAO) presenta las mejores recetas para cuidar la salud y una buena dieta Ingredientes ● 1 aguacate, sin hueso y sin piel● 4 cdas. de mayonesa● 50g de aceite de coco● Jugo y ralladura de 1/2 limón● Una pequeña chalota, finamente picada● Sal...
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Recetas saludables: Granolas de Aguacate

Granola de aguacate
Durante 2021, una de las mayores tendencias que seguirá muy presente en diferentes hábitos de consumo es la salud y el bienestar. Cada vez hay más personas que activan el modo ‘wellness’ y deciden cuidarse no sólo por fuera sino también por dentro, concienciadas con llevar un estilo...
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Receta: Huevos de mayonesa de aguacate

Huevos de mayonesa de aguacate
Ingredientes 6 huevos Furikake al gusto Cebollinos frescos picados muy fino Ingredientes para la mayonesa de aguacate 2 aguacates 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de jugo de limón Sal y pimienta, al gusto PREPARACIÓN Pon una pequeña olla con agua a...
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Recetas: Crostini de mantequilla de aguacate

Recetas: Crostini de mantequilla de aguacate
Ingredientes 2 aguacates (para 8 rosas de aguacate pequeñas) 1 baguette pequeña (u 8 crostinis comprados en tu supermercado más cercano) Aceite de oliva 100 gramos de mozzarella de búfala A lbahaca fresca 8 mini tomates semisecos, cortados en juliana cress Sal marina gruesa (negra) Ingredientes para la...
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