Recetas con aguacate para un verano healthy: Gazpacho verde

Recetas con aguacate para un verano healthy: Gazpacho verde

“Verano sano in corpore sano”: Las recetas con aguacate más frescas y originales para un verano healthy.La Organización Mundial del Aguacate propone cuatro recetas diferentes, fáciles, deliciosas y muy refrescantes para combatir el calor del verano.Los aguacates tienen un alto contenido en vitamina E que permite mantener la piel hidratada a la vez que la protege del estrés oxidativo de los rayos solares Llegan los meses de calor de verano y los excesos en las comidas. No olvidamos de una dieta sana para entregarnos a la frugalidad de las comidas…

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Cómo utilizar en aceite de aguacate en tus recetas.

Cómo utilizar en aceite de aguacate en tus recetas.

Aceite de aguacate: El nuevo “must-have” de la cocina Su elevado punto de humeo, que evita que pierda propiedades nutricionales, hace del aceite de aguacate el ingrediente ideal para freír, asar y hornear El aceite de aguacate, extraído de la pulpa de esta fruta, se ha convertido en uno de los protagonistas del mercado europeo y ha ganado popularidad en los sectores de la alimentación, la cosmética y la salud por sus beneficios para el organismo y su delicioso sabor. Como resultado, su consumo en Europa ha registrado un importante…

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Receta de Smoothie frío de plátano.

Receta de Smoothie frío de plátano.

Hoy os traemos una receta de esas que son perfectas para los calurosos días de verano, dónde no tenemos ganas de cocinar, ni movernos, pero si que apetece una bebida fría cargada de energía y vitaminas.

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Recetas con aguacate para un verano healthy: Ensalada Thai Larb Gai

Recetas con aguacate para un verano healthy: Ensalada Thai Larb Gai

“Verano sano in corpore sano”: Las recetas con aguacate más frescas y originales para un verano healthyLa Organización Mundial del Aguacate propone cuatro recetas diferentes, fáciles, deliciosas y muy refrescantes para combatir el calor del veranoLos aguacates tienen un alto contenido en vitamina E que permite mantener la piel hidratada a la vez que la protege del estrés oxidativo de los rayos solares Llegan los meses de calor de verano y los excesos en las comidas. No olvidamos de una dieta sana para entregarnos a la frugalidad de las comidas…

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Recetas con aguacate para un verano healthy: Smothie de aguacate

Recetas con aguacate para un verano healthy: Smothie de aguacate

“Verano sano in corpore sano”: Las recetas con aguacate más frescas y originales para un verano healthyLa Organización Mundial del Aguacate propone cuatro recetas diferentes, fáciles, deliciosas y muy refrescantes para combatir el calor del veranoLos aguacates tienen un alto contenido en vitamina E que permite mantener la piel hidratada a la vez que la protege del estrés oxidativo de los rayos solares Llegan los meses de calor de verano y los excesos en las comidas. No olvidamos de una dieta sana para entregarnos a la frugalidad de las comidas…

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3 recetas irresistibles de hamburguesa a la barbacoa.

3 recetas irresistibles de hamburguesa a la barbacoa.

Weber revela las recetas a la barbacoa más irresistibles con la Weber Lumin y sus accesorios: la smash burger, la hamburguesa Marrakech y la hamburguesa de berenjena La gran tentación de muchos es una buena hamburguesa con un ahumado exquisito y una carne bien marcada, tanto a la plancha o a la parrilla. Tradicionalmente, la hamburguesa ha sido encasillado en la comida fast food, pero sin duda, también se pueden realizar versiones de lo más premium con las que disfrutar de los placeres que ofrece un buen plato. La popularidad…

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Receta de cocina de Rodrigo de la Calle: Mollete de lechuga con mortadela y provolone

Receta de cocina de Rodrigo de la Calle: Mollete de lechuga con mortadela y provolone

¿Quieres aprender a preparar una nueva receta diferente, sencilla y muy saludable? Una vez más, el Chef Verde Estrella Michelín, Rodrigo de la Calle nos propone una opción rápida y sana para una comida o cena saludable y deliciosa. Este mollete de lechuga hoja de roble con mortadela, provolone y mayonesa de chipotle te dejará sin palabras. ¡Para chuparse los dedos! 😋 Ingredientes (2 personas) Para la mayonesa de chipotle: Dificultad: Fácil Preparación Terminación

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Receta apta para intolerantes a la lactosa y vegetarianos: Ensalada de espinacas con Kiwi

Receta apta para intolerantes a la lactosa y vegetarianos: Ensalada de espinacas con Kiwi

Con la llegada del verano, lo que más apetece es una ensalada fresca y sabrosa que combine piezas de fruta y verduras, donde el color y el sabor aporten a tu menú un toque especial y delicioso.

Los kiwis Zespri Green y Zespri SunGold son excelentes para aportar ese toque de frescura a nuestros platos más saludables con todos los nutrientes que necesitas. Además, esta receta rica en fibra, con alto contenido de vitamina C y fuente natural de ácido fólico y potasio, es ideal para soportar las altas temperaturas y sobre todo, te ayudará a que te sientas bien y a que te quieras más, por dentro y por fuera

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Recetas del chef Rodrigo de la Calle: Ensalada de escarola con sopa de granadas y fresas.

Recetas del chef Rodrigo de la Calle: Ensalada de escarola con sopa de granadas y fresas.

¿Eres fan de incluir fruta en tus ensaladas? ¡Entonces no te puedes perder esta original receta del Chef Verde Estrella Michelín, Rodrigo de la Calle: ensalada de escarola Mimaflor con sopa de granada y fresas! Una opción fresquita y llena de vitaminas para darle la bienvenida a la primavera. ¡Qué aproveche! Ingredientes para una Ensalada de escarola con sopa de granadas y fresas. (2 personas) Preparación Terminación

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Recetas saludables: Purple Pizza o Pizza de remolacha y cebolla morada caramelizada con queso de cabra y rúcula

Recetas saludables: Purple Pizza o Pizza de remolacha y cebolla morada caramelizada con queso de cabra y rúcula

Las frutas y verduras de color morado son frecuentes en la agricultura mediterránea y muy importantes en nuestra dieta. Por eso… bienvenidos radicchio, col lombarda, brotes de lollo rojo, savia y otras lechugas rojas. Florette, desde el huerto, propone un sorprendente menú del color de este día: morado. Los tonos morados y violáceos de estos alimentos y otros como la uva, la berenjena, los higos o la cebolla roja, deben su color a una sustancia llamada antocianina, de gran poder antiinflamatorio y antioxidante, por lo que están asociados al antiaging…

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Receta de café de primavera para refrescar la temporada

Receta de café de primavera para refrescar la temporada

La primavera por fin ha llegado y trae con ella una temperatura suave, ideal para pasear por las calles y disfrutar de una bebida refrescante al aire libre con amigos. Para celebrar la nueva temporada y acompañar las reuniones de amigos, Lavazza ha elaborado una sabrosa receta para refrescar el paladar.

Gracias a su aroma, la receta invita a sumergirse por los sabores y colores de la nueva temporada.

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Recetas saludables con el pantone 2023: Smoothie de frutos rojos, rúcula y jengibre

Recetas saludables con el pantone 2023: Smoothie de frutos rojos, rúcula y jengibre

Las frutas y verduras de color morado son frecuentes en la agricultura mediterránea y muy importantes en nuestra dieta. Por eso… bienvenidos radicchio, col lombarda, brotes de lollo rojo, savia y otras lechugas rojas. Florette, desde el huerto, propone un sorprendente menú del color de este día: morado. Los tonos morados y violáceos de estos alimentos y otros como la uva, la berenjena, los higos o la cebolla roja, deben su color a una sustancia llamada antocianina, de gran poder antiinflamatorio y antioxidante, por lo que están asociados al antiaging…

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5 recetas que harán que te sientas más feliz por sus propiedades nutricionales.

5 recetas que harán que te sientas más feliz por sus propiedades nutricionales.

¿Sabías que el aguacate también puede influir en tu bienestar emocional? Este superalimento está reconocido como fuente de muchos minerales y vitaminas, entre ellos magnesio, cobre, potasio, manganeso, vitaminas C, E, K y del grupo B. Cada uno de ellos es beneficioso para el organismo de diversas maneras, desde la reducción del riesgo de enfermedades del corazón hasta la mejora de la digestión. Pero sobre todo el aguacate destaca por ser un alimento con un alto contenido en triptófano –un aminoácido que promueve la liberación de serotonina – la hormona de la felicidad.

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Receta: Sándwich mixto vegetal con estilo by Rodrigo de la Calle.

Receta: Sándwich mixto vegetal con estilo by Rodrigo de la Calle.

¿Te gustaría aprender a preparar una increíble receta para cuando quieres comer algo rápido, saludable y sabroso? ¡Muy atento/a a este delicioso sándwich mixto vegetal que nos propone el Chef Verde y Estrella Michelín Rodrigo de la Calle! Su exquisita combinación de ingredientes con productos Mimaflor te llenará de energía y sabor 😉 Ingredientes (2 personas) Para 12 mini sándwich Preparación En primer lugar, atemperar mantequilla para untar el pan. Una vez untado por la cara de arriba, poner una lámina de papel de plástico, al menos el doble de…

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