Las frutas y verduras de color morado son frecuentes en la agricultura mediterránea y muy importantes en nuestra dieta. Por eso… bienvenidos radicchio, col lombarda, brotes de lollo rojo, savia y otras lechugas rojas. Florette, desde el huerto, propone un sorprendente menú del color de este día: morado. Los tonos morados y violáceos de estos alimentos y otros como la uva, la berenjena, los higos o la cebolla roja, deben su color a una sustancia llamada antocianina, de gran poder antiinflamatorio y antioxidante, por lo que están asociados al antiaging…
12 alimentos que ayudan a combatir la gripe y receta para crear el Smoothie de Invierno cargado de vitaminas. Este tiempo desapacible es un caldo de cultivo ideal para los resfriados, la gripe y otras enfermedades que aprovechan cualquier debilidad del sistema inmunológico para atacar. Con el fin de ayudar a llevar mejor estos días en los que hay que pensárselo bien para salir a la calle, la conocida Health Coach Beatriz Larrea ha seleccionado conjuntamente con Deliveroo, la empresa de comida de calidad a domicilio, doce alimentos que son ideales…
Una bebida bien fría puede ser uno de los mayores placeres en verano. Las opciones son muy diversas, pero el smoothie se ha convertido en una de las favoritas. Este delicioso batido preparado a base de fruta y/o verdura es la mejor alternativa para combatir el calor sin dejar a un lado una dieta equilibrada, ya que son de lo más saludables. Miren Aierbe, asesora culinaria de Florette, comparte cinco ideas de smoothie para que te refresques durante lo que queda del verano y, por qué no, también el resto…
El aguacate es el aliado de los super deportistas. Un imprescindible conocido como la “fruta de la vida” por su gran valor nutricional que juega un papel clave en la dieta de nuestro día a día. Por algo es el superalimento oficial de la Real Federación Española de Vela (RFEV), que se ha aliado con la Organización Mundial del Aguacate (WAO) para fomentar un estilo de vida saludable. ¡Es un alimento indispensable para la dieta de sus super deportistas! En un año olímpico, los regatistas españoles revelan sus snacks oficiales…
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