No se trata de aburrirse en la mesa, muy al contrario, el objetivo de las propuestas, que llegan de la mano del equipo de nutrición de Neolife, es disfrutar de las fiestas conectando una comida saludable con nuestras vivencias, recuerdos y sentimientos. Para ello, y frente a la cantidad, se propone calidad, priorizando opciones ricas en nutrientes y antioxidantes. Todo ello matiza Estefanía Álvarez, con el punto de vista de nutrición consciente, dándonos cuenta de que comemos, de cómo lo hacemos, de qué nos aporta a la salud y deleitándonos con los cinco sentidos.
Con una buena organización y cocinando a ratos durante los días anteriores, puedes servir un menú tradicional con aves de corral el día de Navidad y evitar el apuro de tener que prepararlo todo a última hora
Lucía, la creadora detrás de @lu.singluten, comparte contenido dinámico y fácil de seguir sobre cocina sin gluten. Su objetivo es mostrar que las restricciones alimentarias no tienen por qué ser un obstáculo para disfrutar de la gastronomía.
Si esta Navidad tienes invitados celíacos, ¡anímate a preparar un menú completo sin gluten!
El otoño trae consigo algunas de las frutas de temporada más deliciosas del año como naranjas, mandarinas, plátanos, caquis y muchas más. SharkNinja, te propone una serie de recetas de …
Con la llegada de las fiestas, es el momento perfecto para reunir a tus seres queridos y disfrutar de las comidas más deliciosas de la temporada. Esta Navidad sorprende a tu familia y amigos con recetas únicas a base de aguacate, presentadas por la Organización Mundial del Aguacate, que aportan un toque fresco a los banquetes tradicionales. Desde aperitivos salados hasta postres irresistibles, los aguacates añaden una textura cremosa y suave a cualquier plato.
deliciosa receta de crema de calabaza que no solo es reconfortante, sino que también se prepara de manera fácil y rápida. Te sorprenderá el uso del horno a vapor combinado de Miele, con el que ganamos precisión, sabor y un aporte más saludable en cada receta, al preservar mejor los nutrientes y reducir el uso de grasas.
La Organización Mundial del aguacate te anima a incluir el aguacate como una alternativa deliciosa y nutritiva para sustituir los dulces y las golosinas durante Halloween.
Llegamos casi a la mitad de octubre y, en pleno otoño, traemos una alegría para los amantes del helado: dos recetas caseras con ingredientes de temporada para elaborar deliciosos postres helados caseros este otoño.
El arroz chaufa es el mejor ejemplo de la cocina chifa, fusión de la gastronomía china con la peruana. Consiste en un arroz salteado en un wok, mezclado con diversos ingredientes como pollo, carne de res, cerdo, camarones o mariscos, junto con huevos revueltos, cebolla china, salsa de soja (sillao), y, a veces, jengibre o ajo. La clave del arroz chaufa es la técnica del salteado a fuego alto, lo que le da su característico sabor y textura
Dentro de los rellenos habituales en las empanadillas, las de atún son de las más populares en España, un plato rápido, económico y bastante sencillo de preparar que sin embargo, guarda algunos secretos que consiguen mejorar el resultado. Entre los ingredientes principales, además de las obleas (masa) y obviamente el atún, están el aceite de oliva, el tomate frito, una cebolla, dos huevos y sal, aunque algunas personas también le añaden aceitunas e incluso pimientos rojos y verdes
Los scones son el bollo perfecto para un desayuno, una merienda o un té. Este tradicional postre irlandés se suele servir untado con mantequilla, mermelada, nata montada ¡o lo que quieras!
¡Una receta superfácil de preparar! Sonia Peronaci, famosa foodstagramer italiana, te enseña a prepararlos con esta receta.
Se dice que accidentalmente cocinó demasiado las manzanas en mantequilla y azúcar, casi quemándolas. Para salvar la situación, colocó la masa encima de las manzanas y luego horneó la tarta al revés, con la masa en la parte inferior y sirvieron esa tarta a sus clientes, resultando ser un gran éxito. La Tarta Tatin se hizo famosa en todo el mundo y es un ejemplo de cómo un error culinario puede dar lugar a una delicia culinaria atemporal
Descubre el poder nutritivo del aguacate, repleto de grasas saludables, vitaminas y minerales. Haz más fácil la preparación del almuerzo del cole con nuestros consejos rápidos y saludables sobre el aguacate, perfectos para preparar almuerzos nutritivos y deliciosos
Con zumos, batidos, granizados, smoothies o cocktails (con o sin alcohol) puedes sorprender a tus amigos y familiares mientras pasáis el rato en una terraza o jardín, acompañar tus desayunos …
